Чёрти Шо• 30 октября 2018
Вы готовите булгур ?
Вам нравится эта крупа ? Как правильно готовить ?
показать весь текст
63
0
булгур готовлю часто.
промываю крупу, заливаю водой, довожу до кипения, сливаю воду, промываю еще раз.
заливаю водой на два пальца выше уровня крупы.
солю
люблю добавлять в каши сушеную петрушку, корень селеры.
немного подсолнечного масла.
довожу до кипения и варю на среднем огне, пока не выварится вся вода.
промываю крупу, заливаю водой, довожу до кипения, сливаю воду, промываю еще раз.
заливаю водой на два пальца выше уровня крупы.
солю
люблю добавлять в каши сушеную петрушку, корень селеры.
немного подсолнечного масла.
довожу до кипения и варю на среднем огне, пока не выварится вся вода.
Булгур не так давно появился в нашем меню, редко, но готовлю для разнообразия. Вкус нравится, но не очень сытный
В сухую кастрюлю кладете сливочное масло, нагреваете его и высыпаете промытый булгур. Поджариваете его на масле, а потом наливаете кипяток и солите, варите до готовности. Вкус совсем другой,чем если варит как кашу.
да, нравится
я готовлю так:
немного промовыю его, на сковороду немного сливочного масла, туда булгур и обжариваю его мин 5 (подсушиваю как бы), потом заливаю водой, добавляю соль и накрываю крышкой
получается рассыпчатый, нам нравится
я готовлю так:
немного промовыю его, на сковороду немного сливочного масла, туда булгур и обжариваю его мин 5 (подсушиваю как бы), потом заливаю водой, добавляю соль и накрываю крышкой
получается рассыпчатый, нам нравится
На слух оно не различается!
точно
люблю и готовлю. Обжариваю лук + морковка, добавляю булгур., заливаю томатным соком(пасту не люблю) и на режим гречка в мультиварке. По готовности соль + перец.
она цельнозерновая, и для фигуры гораздо боле полезная, чем шлифованный рис например. Она даже в диетах в меню есть.
Мне нравится. Я недавно покупала булгур с сушеными овощами от фирмы Олимп, каша оказалась весьма неплохой, но без добавок как-то привычнее. Варю как обычную кашу. Плюс этой крупы ещё и в том, что она не пригорает.
Промываю , кладу в горшок глиняный , заливаю кипятком 1:1 , соль , в микроволновку на 10 мин, сливочное масло
Я готовлю. Очень люблю булгур. Делаю плов с ним, всё как в обычном плове, но с булгуром вместо риса.
как же вкусно.
Я также готовлю. Но у нас она не пошла, очень напоминает перловку, которую мы все дома терпеть не можем.
Как только попробовали булочки рис из рациона практически исключили, в плов место риса булгур и в суп тоже
а рис не углеводный? вот как рис более углеводный. Не углеводный бурый, но я его терпеть не могу.
Ответ дляЧелюскина
Сливочное масло жарить? Нет. Лучше в готовую кашу.
Я друг своим детям
и себе. И мужу.
Я друг своим детям
и себе. И мужу.
А почему ? Что не так, тем более растительное тоже вредное при высоких температурах.
Нет. Терпеть не могу эту ’ солдатскую’ кашу- перловку! А булгур - это и есть перловка, только по модному называется.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу