KidstaffСоветчица

Муроводчица Пользователь сейчас на сайте

Подскажите, котлеты из сибаса-стоит ли готовить?

Ребёнок попросил рыбных котлет. Дома есть свежий сибас-кто то готовил из этой рыбы котлетки? Обычно готовила или из хека или из пангасиуса.
07 ноября 2018 в 16:27
  • Ответов: 10
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
Галябалована
1 Галябалована
07 ноября 2018 в 16:30  
Пангасиус вообще нельзя есть.
Сибас суховат для котлет
Меряю от единицы
2 Меряю от единицы
07 ноября 2018 в 16:31
Можно, но повозиться придется с филе)))
Муроводчица Пользователь сейчас на сайте
(автор)
3 Муроводчица Пользователь сейчас на сайте
(автор)
07 ноября 2018 в 16:33   Ответ для Галябалована
Цитата:
Пангасиус вообще нельзя есть.Сибас суховат для котлет
Я давно его не покупала. Стараюсь хек молочный и форель белую покупать. Написала для примера из чего когда либо готовила котлеты рыбные)
Муроводчица Пользователь сейчас на сайте
(автор)
4 Муроводчица Пользователь сейчас на сайте
(автор)
07 ноября 2018 в 16:34   Ответ для Меряю от единицы
Цитата:
Можно, но повозиться придется с филе)))
Да в этом нет проблемы. Разделывает у меня муж рыбку обычно) Просто мы обычно сибас на гриле готовим прямо в чешуе-выходит супер сочная и нежная рыбка. А вот в котлетах не ела никогда...
Сам себе Петросян
5 Сам себе Петросян
07 ноября 2018 в 16:45  
Может, не портить сибас на котлеты?
Добра всем!
6 Добра всем!
07 ноября 2018 в 16:53
возьмите хек+минтай
Цыпка
7 Цыпка
07 ноября 2018 в 16:53 Ответ для Сам себе Петросян
Цитата:
Может, не портить сибас на котлеты?
100%
8 Krya-krya
07 ноября 2018 в 16:57  
Купите в едергунде фарш из хека, он как колбаса выглядит, режешь его и запекаешь, пожарить тоже можно думаю. Вкусно и просто.
9 Krya-krya
07 ноября 2018 в 16:59  
Egersund Seafood
проспект Петра Григоренка, 32-д, Київ, 02000
вАлнуюся сильнА Пользователь сейчас на сайте
10 вАлнуюся сильнА Пользователь сейчас на сайте
07 ноября 2018 в 17:16 Ответ для Галябалована
Цитата:
Пангасиус вообще нельзя есть.Сибас суховат для котлет
Можно кусочек сала добавить для
жирности.
Тема закрыта