КлараЦеткин• 13 января 2019
Что кушают ваши дети на безглютеновой диете?где берете продукты?
Девочки, есть у кого-то детки, которые на безглютеновой диете? у ребенка тревожность, определенные фобии есть, проблемы с социализацией.вобщем симптомы очень схожи с аутистическими, изначально ставили аутизм, но начали заниматься со специалистом для коррекции, проходить тесты. в результате сказали, что это точно не аутизм. но что с ребенком непонятно( сказали нужно сесть на беглютеновую диету чтобы исключить то что на психику влияет глютен. Сейчас готовлюсь - Закупила смеси для выпечки хлебушка, макарошки, крупу. Теперь стал вопрос - какое можно покупать масло сливочное, сыр твердый какой - такие чтобы были без глютена. и еще вопрос - какие сладости берете? может в шоколадках каких глютена нету? у нас в городишке магазинов с безглютеновыми продуктами нету - только интернет остается. подскажите у кого опыт есть- где берете вы, что лучше ?
18
0
Откуда в масле и сыре глютен? Вы наверное с козеином путаете? А вообще надо сдать анализы и проверить непереносимость продуктов
А при чем тут сыр и масло? Глютен - это то, что у нас называют ’клейковина’- это злаки, и искусственный крахмал и загустители.
По сладостям - либо готовите сами - в сети полно рецептов, можно подобрать вкусные для себя десерты. Магазинов в городе нет - заказываете через интернет в спец магазинах. Там тоже есть сладости
По сладостям - либо готовите сами - в сети полно рецептов, можно подобрать вкусные для себя десерты. Магазинов в городе нет - заказываете через интернет в спец магазинах. Там тоже есть сладости
Авторе, в мене донька була два місяці на безглютеновій дієті. Крім того були виключені молочні продукти, цукор та тваринні продукти.
Досить багато залишалось : Це овочі та фрукти, каші (тільки рис і гречка), рисова вермішель тоненька, рослинне масло, борошно рисове і кукурудзяне.
Щодо вершкового масла і сира - то прибирайте ці страви також. Там занадто багато хімії.
Досить багато залишалось : Це овочі та фрукти, каші (тільки рис і гречка), рисова вермішель тоненька, рослинне масло, борошно рисове і кукурудзяне.
Щодо вершкового масла і сира - то прибирайте ці страви також. Там занадто багато хімії.
во первых есть тест на глютен, что значит посоветовали попробовать, чтобы исключить
во вторых хоть почитайте что это такое, пшеничная клейковина , чтобы понимать где его быть не может это к вашим нелепым вопросам про масло и сыр, ну и читайте составы сладостей
во вторых хоть почитайте что это такое, пшеничная клейковина , чтобы понимать где его быть не может это к вашим нелепым вопросам про масло и сыр, ну и читайте составы сладостей
Автор, у меня ребёнок 4 года на безглютеновой диете. Продукты можно покупать только с маркировкой. К сожалению, украинские производители с трудом представляют, что такое настоящее безглютеновое производство. Поэтому примеси глютена на продуктах укр. производства с обозначением «без глютена» есть! И детки с целиакией или непереносимостью глютена на это очень болезненно реагируют! В крупах Сквирянка (кукурузная, гречневая) с обозначением «без глютена» часто встречаются пшеничные зерна. Поэтому крупы нужно перебирать и тщательно промывать.
То же касается абсолютно всех укр продуктов бг. Следы глютена могут быть в шоколаде, конфетах, специях и др.
Автор, пишите в личку, проконсультирую Вас подробно :)
То же касается абсолютно всех укр продуктов бг. Следы глютена могут быть в шоколаде, конфетах, специях и др.
Автор, пишите в личку, проконсультирую Вас подробно :)
Ответ дляПишущаяся
во первых есть тест на глютен, что значит посоветовали попробовать, чтобы исключить
во вторых хоть почитайте что это такое, пшеничная клейковина , чтобы понимать где его быть не может это к вашим нелепым вопросам про масло и сыр, ну и читайте составы сладостей
во вторых хоть почитайте что это такое, пшеничная клейковина , чтобы понимать где его быть не может это к вашим нелепым вопросам про масло и сыр, ну и читайте составы сладостей
вообще-то тест на глютен в 7 случаях из 10 отрицательных является ложно-отрицательным.лучшим из существующих на сегодня способов провести анализ на чувствительность к глютену попробовать безглютеновую диету в течение хотя бы 2-4 недель и проследить за симптомами. существует глютеновая сенсетивность при отсутсвии целиакии! насчет нелепых вопросов - большинство молокопродуктов содержит глютен!так как он попадает туда при производстве. я нашла списки прошедших проверку масла, сыров, но только российского производства, которые содержат либо нет примеси глютена. спросила тут в силу того что думала что может есть люди которые давно интересуются этим вопросом и имеют такие данные относительно укпинских производителей.
Живём в Таиланде. Здесь вообще не едят хлеб и прочее, все макароны рисовые, нет молока, только соевое. Рай для целиакийщиков. Но мы глютен и дома в Киеве не ели. Продуктов без него - миллион. Все овощи и фрукты, все орехи, рис, гречка, кукуруза. Из этого набора можно готовить что угодно. Не вижу проблем
Сдайте анализы на непереносимость. Просто так, потому что кому-то захотелось, исключать ничего нельзя.
при безглютеновій дієті не можна звичані крупи взагалі, а лише чисті. так як і в овсянці є сліди глютену!
але якщо навіть таку і знайти,то моя дитина не їсть овсянку без мене. бо її дають гарячою і вона чекає поки охолоне, а холодна овсянка - це ще та гидота....
що ждо яєць- то це також тваринний продукт. і заміна м´яса на яйца непотрібна, бо це зовсім різні продукти.
але якщо навіть таку і знайти,то моя дитина не їсть овсянку без мене. бо її дають гарячою і вона чекає поки охолоне, а холодна овсянка - це ще та гидота....
що ждо яєць- то це також тваринний продукт. і заміна м´яса на яйца непотрібна, бо це зовсім різні продукти.
Чому?
я півроку лікувала дитину від постійних орві і запалення аденоїдів, а дієта зняла все без проблем )))
я півроку лікувала дитину від постійних орві і запалення аденоїдів, а дієта зняла все без проблем )))
класс. я й не знала, що там не їдять глютенові продукти. і до речі як молодо вони виглядають ))))
кто вам сказал этот бред про тест? у всех моих знакомых с такой п роблемой, тест показал все корректно более того они по тесту потом отслеживали титры и динамику
как вам написать можно?не спец по кидстафу( как можно написать в личку. если тут в переписке питаюсь перейти неактивно(
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу