Проще простого: помыть ,сложить в ёмкость и залить солево-сахарным рассолом .
Мята,мелисса,смородиновые листья по желанию.
Груз сверху.
В прохладное место на месяц.
Мята,мелисса,смородиновые листья по желанию.
Груз сверху.
В прохладное место на месяц.
У нас в маркете продают в дубовых бочках капусту, огурцы и помидоры. Иногда капусту с целыми яблоками и клюквой, вот где вкуснотища... Иногда отдельно стоиь бочечка яблок, но с капустой чота вкуснее, там еще всегда пучок дубовых листьев, хрена и укропа, смотано веничком）
Не люблю моченые, но яблоки в тыкве - это что-то!!
Зимний сорт, типа семиренко, замоченные в кашице из вареной тыквы, они не вымачиваются, как в воде, а наоборот натягивают в себя аромат тыквы и сохраняют вкус.
Зимний сорт, типа семиренко, замоченные в кашице из вареной тыквы, они не вымачиваются, как в воде, а наоборот натягивают в себя аромат тыквы и сохраняют вкус.
Ответ дляИМХОля
Не люблю моченые, но яблоки в тыкве - это что-то!!
Зимний сорт, типа семиренко, замоченные в кашице из вареной тыквы, они не вымачиваются, как в воде, а наоборот натягивают в себя аромат тыквы и сохраняют вкус.
Зимний сорт, типа семиренко, замоченные в кашице из вареной тыквы, они не вымачиваются, как в воде, а наоборот натягивают в себя аромат тыквы и сохраняют вкус.
интересно, попробую, спасибо
Комментарии к ответу