Ms. Скромность• 10 февраля 2019
Можно ли заморозить селедку? Кто морозил?
Есть 2 селедины, вкусные, но неосилим за ближайшие дни. Можно ли их кинуть в морозилку? Кто-то пробовал морозить?
27
0
Девочки, уточню: речь о готовой маринованой селедке, не сырая рыба то есть. Переживаю, чтобы не кашей стала после разморозки
Можно легко, но размораживать потом лучше медленно в холодильнике, иначе она может расползтись, особенно если сейчас мягкая
смысла нет（плохое качество тушек-разлащятся, после разморозки, если у Вас нет функции《шоковая заморозка》）, если они соленые,то проще почистить, сложить в стекл.посуду, шары лука к примеру, залить раст.маслом и в холодильник.
не только можно ,но и нужно для профилактики глистов. всю селедку,сушенную рыбу всегда на трое суток отправляю в морозилку.разморозится и будет такая же ,ничего не случится.-,вкусовые качества и прочее не потеряет
Ответ дляMs. Скромность
Ну вот 
Нормальная селедка. Как она может быть невкусной, если ее заморозили засоленной. Я морозила и она по вкусу как и немороженная селедка.
А чем селедка от красной рыбы отличается? Я солю рыбу и храню в морозилке и нарезаю только порционно .
Размораживают и солят. Но могут и замороженную привезти, чтоб не щавонялась. Так же с июлькой, килькой. Мама работала на рыбе, поэтому знаю.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу