Поділіться провіреним рецептом домашнього сметанкового желе,дякую
13
0
Ответ дляA-Tan
дак что ж его там выдумывать?
сметана, желе и фантазия))))
мы любим с фруктами на бисквите
сметана, желе и фантазия))))
мы любим с фруктами на бисквите
Бомба
Смотрю пропорции на пакете желатина. Т.к. сметан гуще, беру чтуь меньше минимально указанного кол-ва желатина. Желатин замачиваю в молоке (даже быстрорастворимый Мрия), с сметануе/сливки бросаю сахар и оставляю растаять. Затем молоко с желатином чтуь подогреваю, сливки сбиваю с сахаром. добавляю желатин, чуть сбиваю и по формочкам. Можно сами сливки не греть даже (иногда грею, если плохо набух желатин). Все, вкуснее с ягодными соусами (заливаю в порционные силиконовые формочки достаю и сверху ягодный соус)
там на паккетике желатина написаны пропорции, на это корытце ушел один большой пакет
сметану беру магазинную в мягкой упаковке 20% яготын, словяночка, домашняя моим не нравится в желе.
бисквит пропитываю соком
сметану беру магазинную в мягкой упаковке 20% яготын, словяночка, домашняя моим не нравится в желе.
бисквит пропитываю соком
Ответ дляA-Tan
дак что ж его там выдумывать?
сметана, желе и фантазия))))
мы любим с фруктами на бисквите
сметана, желе и фантазия))))
мы любим с фруктами на бисквите
Какой офигенский десерт!
25 г желатина, замачиваете в 100 г воды, на пару часов, потом нагреваете это на огне, не доводя до кипения, паралельно взбиваете пачку 400 г сметаны с 0.5-1 стаканом сахара и туда постепенновливаете горячий желатин. Все, желе готово.
Я еще чуть раньше делаю разные цветные желе, потом их режу мелким кубиком, все в одну большую емкость, ту да же банан кубиком, яблоко и сезонные фрукты, перемешиваю , а потом заливаю сметанным желе, получается торт “битое стекло” - не дорого, красиво, быстро, не нужно печь, и очень вкусно, короче, море удовольствия.
Я еще чуть раньше делаю разные цветные желе, потом их режу мелким кубиком, все в одну большую емкость, ту да же банан кубиком, яблоко и сезонные фрукты, перемешиваю , а потом заливаю сметанным желе, получается торт “битое стекло” - не дорого, красиво, быстро, не нужно печь, и очень вкусно, короче, море удовольствия.
Ответ дляelenka72
Не поздно 
Можно рецепт
Можно рецепт
Я завтра утром гляну в тетрадке у себя и напишу. Там низкокалорийный он.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу