какую выбрать икру

лосось лучше, камчатская

Я сегодня смотрела передачу про эту самую красную икру, так вот, на дальнем востоке, от куда ее собственно и везут, икры этой не хватает что бы обеспечить потребности России, не говоря уже о других странах, поэтому я задумалась, а от куда мы ее тогда получаем и настоящая ли это икра.

Я последние пару лет покупаю только "Тунайчу". Причины - срок годности 12 месяцев, ловится и пакуется в железные банки на Сахалине в августе месяце, как раз тогда, когда нерестится горбуша. На банке выбито тиснение, а не краской написано когда была изготовлена. Без уротропина. На глицерине, из консервантов Е200, Е211. В банке практически мало жидкости. Каждая икринка целая. Все держится кучкой. И вообще вкусная.
У меня муж привередливый, ставил несколько сортов икры и дегустировал. Тунайча оказалась (по нашему мнению) самой вкусной.
Свекровь у меня очень "просветленная" на тему качества. Только что то выслушает или прочитает, все пишет себе в тетрадку - меня наставлять как ее внука кормить и воспитывать. Так Тунайча прошла отбор даже у свекрови.
В магазине стоит от 110 грн и выше - к сожалению, ее не часто встретишь. Покупаю последний год у девушки на кидстаффе по 80 грн.

консервант Е239, он же уротропин