Подскажие пожалуйста, в какой кастрюле лучше варить домашнюю сгущенку? У меня нет кастрюль нержавейки или алюминевой но есть жаровня, может в ней можно сварить?
elena-lego• 02 ноября 2013
Простите за отхождение от темы, но как вообще готовить домашнюю сгущенку?
мне не проще покупать так как в данный момент мне хочется сгущенки а моолоко у меня свое, купили недавно козу.
рецепт:
3 л молоко
1-1.5 кг сахара ( у меня железная литровая кружка)
пол чайной ложки соды
процес гляньте в рецептах в инете, там много видела пишут и белой или вареной как ириски
рецепт:
3 л молоко
1-1.5 кг сахара ( у меня железная литровая кружка)
пол чайной ложки соды
процес гляньте в рецептах в инете, там много видела пишут и белой или вареной как ириски
Пусин Кукин• 02 ноября 2013
Ответ дляelena-lego
Простите за отхождение от темы, но как вообще готовить домашнюю сгущенку?
Я варю: 1л молока-2ст сахара.Увариваю до загустения периодически помешивая венчиком!
ПуГоФФка• 02 ноября 2013
в жаровне нет, с козьего дольше,т.к оно сворачивается и варится гораздо медленнее. И мешать, мешать
Пусин Кукин• 02 ноября 2013
Ответ дляnataly3
у меня нет нержавейки, есть эмаль или казанок для тушеного мяса
По поводу этого не скажу-не пробовала!Думаю,если Вам понравится сгущенка-на будущее одну нержавеечку прикупите обязательно)
Пусин Кукин• 02 ноября 2013
Ответ дляnataly3
у меня нет нержавейки, есть эмаль или казанок для тушеного мяса
попробуйте в эмале!но постоянно за ним следите!
elena-lego• 02 ноября 2013
Ответ дляПусин Кукин
Я варю: 1л молока-2ст сахара.Увариваю до загустения периодически помешивая венчиком!
А сколько времени обычно уходит?
Пусин Кукин• 02 ноября 2013
Ответ дляЯ не в теме
Купить не проще? 12 грн
Цитата:
Купить не проще? 12 грн
Может и проще,но важно и качество! я когда кормила грудью,только так и спасалась,ведь врач покупную запретил наотрез!
Пусин Кукин• 02 ноября 2013
Ответ дляelena-lego
А сколько времени обычно уходит?
Около 2 часов) Сначала не так сильно слежу,но как только начинает густеть,глаз-да-глаз нужен!
Пусин Кукин• 02 ноября 2013
Ответ дляЯ не в теме
Купить не проще? 12 грн
Может и проще,но важно и качество! я когда кормила грудью,только так и спасалась,ведь врач покупную запретил наотрез!
elena-lego• 02 ноября 2013
Ответ дляПусин Кукин
Около 2 часов) Сначала не так сильно слежу,но как только начинает густеть,глаз-да-глаз нужен!
Спасибо большое!
Пусин Кукин• 04 ноября 2013
Ответ дляelena-lego
А сколько времени обычно уходит?
Извините,ошиблась с рецептом! на 1литр молока-250г сахара!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу