РозаЛюксен• 04 августа 2019
Что будет с помидорами?
Прошу совета. Замариновать на зиму помидоры горячим маринадом. Стала закатывать банку-Заклинило закаточный ключ. Хорошо что сделала только одну, пробную. Накрыла обычной капроновой крышкой. Что с ними делать? Выбросить?
10
0
Поставить в холодильник, когда остынут. Купить ключ. Слить маринад, закипятить и залить помидоры. Стерилизовать 5 мин и закатать новым ключем.
я всегда огурцы и помидоры тугими пластиковыми крышками закрываю,стоят нормально,прото под столом))
Можете слить маринад, залить холодным рассолом, не помню то ли стакан соли на банку, то ли 100 граммов, поищите в интернете, если не найдете, лучше больше класть, получатся помидоры бочковым способом. Лучше конечно попросить у кого-то ключ. Или воспользоваться советом выше, слить завтра рассол, перекипятить и закатать. Ещё как то холодной водой с аспирином под капроновой крышкой закрывают, поищите рецепты.
Я отошла от ключа. Прошлый век. Использую банки с винтовыми крышками. Стерелизую и закручиваю. Все норм. И не паримся ключом и т д. Переходите на новый формат закруток ))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу