НетЕщеНаверное• 27 октября 2019
можно ли делать тушенку на зиму из утки и курицы вместе?
Хозяюшки, подскажите - есть утки - но они очень жирные, мяса на них мало. Можно ли добавить мясо курицы и тушить все вместе?
5
0
А зачем делать тушенку на зиму? Утки и курицы это же не сезонные овощи и фрукты, которые консервируют на зиму 
Ответ дляДумы мои думы
А зачем делать тушенку на зиму? Утки и курицы это же не сезонные овощи и фрукты, которые консервируют на зиму
потому что утки с приходом холодов теряют жир, а мяса на них мало. Если сейчас не зарубать на тушенку, то зимой будут грызть в основном остов. И не у всех есть большие холодильники или морозильные камеры дома. А так-же для сохранения корма, в основном утку заводят с весны до осени, а осенью бьют на мясо.
Р.С. тоже раньше делала тушенку с утки и бройлера, сейчас при наличии большой морозилки бью птицу и морожу.
Р.С. тоже раньше делала тушенку с утки и бройлера, сейчас при наличии большой морозилки бью птицу и морожу.
Да, все верно, морозилка у меня уже забита, класть некуда, вот и решила тушонку делать. А скажите, Вы тушили все в куче - и утки и бройлера в одну банку?
да, все мясо вместе в банку + специи + соль, закатала и под зажим. Я варю в большой кастрюле тушонки.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу