девочки, а вы делаете рыбную икру?как обеззараживаете?

Question

Кыся-брыся• 12 ноября 2013

девочки, а вы делаете рыбную икру?как обеззараживаете?

девочки,вот раньше помню бабушка щучью делала оочень вкусно было,соседка сазанью делает тоже вкусно...знаю что взбивают с маслом лук режут...но она ж сырая,как ее обрабатывают,так чтоб не страшно кушать было??

5 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2013-11-12T09:35:26+02:00

УраганнаЯ• 12 ноября 2013

1

ну кьнечно, солят

Answer 2 · 2013-11-12T09:36:16+02:00

tsibinanna• 12 ноября 2013

2

икра не обрабатывается)))) она солится,эта максимальная ее обработка! селедка тоже сырая,Вам не страшно ее есть?

Answer 3 · 2013-11-12T09:38:56+02:00

автор Кыся-брыся • 12 ноября 2013

3

ну посолили и все?? или оставляют в соли на сутки-двое?как?)

Answer 4 · 2013-11-12T09:39:28+02:00

Ответ дляtsibinanna

икра не обрабатывается)))) она солится,эта максимальная ее обработка! селедка тоже сырая,Вам не страшно ее есть?

страшно)))

Answer 5 · 2013-11-12T11:53:11+02:00

Ответ дляОбращеница

страшно)))

Выпейте водки перед едой-алкоголь притупляет чувство страха))))))
По теме-соль максимально обеззораживает продукт,конечно от глистов не спастись,но все же...
Тепловая обработка над икрой это кащунство,ну разве что из карповой ладушек наделать!
А красная,черная,щучья и т.д. кушаются сырой!

девочки, а вы делаете рыбную икру?как обеззараживаете?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!

Благотворительность!