АлывердЫ• 27 декабря 2019
А с какой целью бросается лук в суп?
показать весь текст
37
0
Бросаю одну целую луковицу слегка надрезаную, морковку соломкой, одну картошину соломкой , немного куриного филе соломкой. Варю 15-20 мин и бросаю немножечко вермишели мелкой. Варю еще 5 мин и выключаю. Убирают лук добавляю зелень. Вкусноооо.
Можно без вермишели и картошки, но тогда бросаю больше овощей- перец, цветную капусту, горошек зеленый или кукурузу.
Можно без вермишели и картошки, но тогда бросаю больше овощей- перец, цветную капусту, горошек зеленый или кукурузу.
У меня ребенок не есть лук в вареном виде, все готовые блюда делаю без лука. Ложу только целую луковичек в бульон, потом выбрасываю.
Лук и морковь в бульон кладут для цвета, вкуса и запаха. Вкус лук даёт чуть сладковатый. Плюс они впитывают вредное из мяса.
Автор, не там вы вопрос задали)))
Автор, не там вы вопрос задали)))
Зажарки в супе терпеть не могу.
В суп всегда кидаю целую луковицу, которую потом вкидываю, стебли петрушки, корешки петрушки, сельдерея, селеры, зелень петрушки.
Очень вкусно, ароматно.
В суп всегда кидаю целую луковицу, которую потом вкидываю, стебли петрушки, корешки петрушки, сельдерея, селеры, зелень петрушки.
Очень вкусно, ароматно.
лук добавляют шоб ребенок потом выбирал его на края тарелки, за это время суп остывает и не сможет обжечь губоньку)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу