Электричка• 29 марта 2020
Девочки, что выпекаете? подкиньте рецепты
Уже не хватает фантазии. Выпекала хлеб на кефире, из готового слоеного теста слойи. то вы выпекаете? Поделитесь, пожалуйста.
показать весь текст
40
0
Делала кекс, кентучини (или как-то так называются), вчера печенье с кунжутом, сегодня оладьи утром с ребёнком жарили. Кентучини - получаются такие печеньки с орехами и сухофруктами, я делаю из цельнозерновой муки, тверденькие, но нам нравятся), рецепт тут на Советчице и нашла.
Ну это же перечислено не за один раз))) 
Я написала варианты, что готовила из сладкого за две недели. И да, едят в основном муж и ребенок)) Вкусненького все равно хочется, и лучше печь самой, чем покупать всякую ерунду химическую, к тому же время позволяет))
Я написала варианты, что готовила из сладкого за две недели. И да, едят в основном муж и ребенок)) Вкусненького все равно хочется, и лучше печь самой, чем покупать всякую ерунду химическую, к тому же время позволяет))
Нет, это все из теста филло. Оно уже есть и в атб (25 гривен примерно ) вот из него можно делать что угодно )) Вариантов масса. Введите в гугле рецепт пирогов из теста филологи Вам выдаст он миллион рецептов ))
Ответ дляelenka72
Можно рецепт Наполеона 
200г мягкого масла порубить ножом с 2ст муки до однородной мелкой крошки, добавить 200г сметаны и замесить тесто. При необходимости добавить ещё муки, сколько - зависит от муки и от густоты сметаны. Тесто не должно сильно липнуть к рукам, но и забивать мукой не надо. Замотать в пленку и в холодильник минимум на 2 часа, можно дольше.
Отрезать небольшие кусочки и раскатать (стол посыпать мукой) очень тонкие коржи. Жарить на сухой сковородке (я использую блинную) до золотистого цвета. Крем заварной.
Отрезать небольшие кусочки и раскатать (стол посыпать мукой) очень тонкие коржи. Жарить на сухой сковородке (я использую блинную) до золотистого цвета. Крем заварной.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу