Поросенка• 01 апреля 2020
Подкиньте идеи выпечки - что-то вкусное с яблоками и/или вишней
чтобы тесто не сухое и что-то несложное в приготовлении. поделитесь рецептами.
спасибо!
спасибо!
15
0
Пирог. Точные пропорции не скажу, делаю ’на глаз’. 3 яйца смешать со ст. ложкой сметаны и 1-2 ст. л. сливочного масла (растопить) и граммов 150 сахара. В яичную смесь добавить муку (1-1.5 стакана), разрыхлитель и ванильный сахар. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму смазать маслом и присыпать мукой, вылить тесто. Сверху на тесто либо яблоки (очистить, порезать на дольки, обвалять в сахаре и корице), либо вишню/сливу/груши... Отправить в духовку до зарумянивания, готовность проверяю зубочисткой. Достать, остудить, присыпать сахарной пудрой.
250грам маскарпоне+120грам кефіру+2 яйця перемішати добре до однорідної маси+100грам муки+0.5 ч.лож соди погасити лимонним соком+кориця+3-4 яблука почистити і потерти на великій терці.Випікати при температурі 220 до 30хв
більше підійде тим хто на ПП
більше підійде тим хто на ПП
Беру на один штрудель три слоя теста , каждый промазав маслом растопленным , орехи молотые и вишню выкладываю ( беру замороженную без косточек, предварительно проварив с сахаром и парой ложкой крахмала , до густоты) , из одной упаковки четыре штруделя выходит . В духовку минут на 20 , потом сахарной пудрой посыпать и подавать с заварным кремом ( рецепт любой из инета)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу