люблю_тортики• 17 апреля 2020
Нет ванильного сахара, есть ванилин.
Подскажите пожалуйста, в рецепте, пакетик ванильного сахара. Сколько ванилина, что бы не переборщить?
21
0
Правильно Вам выше советуют, возьмите буквально несколько грамм на кончике ножа, иначе будет горчить
Тут смотрю все пуганные ванилином. На Ваше кол-во муки даже весь пакетик не будет горчить. Смотрите на сколько Вы любите ванильный аромат. Можете положить весь пакет или половину. Я ложу два пакета на 800 гр муки.
Ответ длялюблю_тортики
Ну да, в пакетике 2 гр. Как-то не вяжется с кончиком ножа
Сейчас нет чистого ванилина, его всё равно бодяжат с пудрой. Я покупаю чистый ванилин в пекарских магазинах.
У меня на 2.000 муки пошло 8 пакетиков по 10 грамм ванильного сахара Мрия (бурбонская ваниль), не понравился кстати
И треть чайной ложки ванилина
Эффекта ноль
И треть чайной ложки ванилина
Эффекта ноль
Ответ дляКима_кепка
У меня на 2.000 муки пошло 8 пакетиков по 10 грамм ванильного сахара Мрия (бурбонская ваниль), не понравился кстати
И треть чайной ложки ванилина
Эффекта ноль
И треть чайной ложки ванилина
Эффекта ноль
хотите натурального аромата - купитье отекер сахар с зернышками ванили.
Никогда не заморачивайся
Добавляю в сырники или панкейки
На 300 грамм творога или 120 грамм муки
Все ок, не горчит
Добавляю в сырники или панкейки
На 300 грамм творога или 120 грамм муки
Все ок, не горчит
Ответ дляКима_кепка
У меня на 2.000 муки пошло 8 пакетиков по 10 грамм ванильного сахара Мрия (бурбонская ваниль), не понравился кстати
И треть чайной ложки ванилина
Эффекта ноль
И треть чайной ложки ванилина
Эффекта ноль
Вы состав читали Мрии? там же ароматизатор. он температуру не выдерживает.
термостабильным будет либо ванилин, либо натуральная ваниль (зернышки из стручка)
п.с. бурбон там реально для маркетинга :)))
термостабильным будет либо ванилин, либо натуральная ваниль (зернышки из стручка)
п.с. бурбон там реально для маркетинга :)))
У нас такой не встречала...
Если честно, не могу сказать, что мне нравится запах натуральной ванили. Как-то покупала экстракт натуральной ванили, так он вообще с привычным синтетическим ванилином ничего общего не имеет) мне химический больше нравится)
Если честно, не могу сказать, что мне нравится запах натуральной ванили. Как-то покупала экстракт натуральной ванили, так он вообще с привычным синтетическим ванилином ничего общего не имеет) мне химический больше нравится)
Как это ароматизатор и не выдерживает температуру?)) он же не только для кремов, десертов, ещё ж и для выпечки
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу