Леннон_Жив!• 16 мая 2020
кто пробовал замораживать зеленый лук на зиму?
стОит ли?
29
0
всегда замораживаю,не только в суп,и в салат,и сверху присыпать украсит,везде пользуюсь,только закрывать пакет,или лоток надо плотно,он пока замораживается,запах есть сильный,потом всё ок
И отдельно морожу ещё укроп+петрушка+лук, использую в салаты. Слизи ни разу не было ни в смеси такой, ни в отдельно замороженном.
Не все могут за раз съесть пучок, а в холодильнике зелень долго не лежит. А так достал пакетик/лоточек, насыпал в салат/суп и отлично.
У нас например дача, и ручки это пакетища) раньше замораживала всю зелень, кроме лука, 3 года и лук замораживаю. Свеженькое круглый год. Да и зимой, покупаю пучок зелени, 1/2 примерно в салат, остальное в лоток и в морозилку не следующий раз.
У нас например дача, и ручки это пакетища) раньше замораживала всю зелень, кроме лука, 3 года и лук замораживаю. Свеженькое круглый год. Да и зимой, покупаю пучок зелени, 1/2 примерно в салат, остальное в лоток и в морозилку не следующий раз.
Всегда замораживаю, главное его не размораживать, а кидать сразу в блюдо с заправкой. Добавляю в салаты, в окрошку, в супы.
Я пробовала. Резала и в пакет. Нормально, если в блюдо, а как свежий не годится. Аромат свежести он утрачивает.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу