Дон Пэдро• 10 июня 2020
Окрошка. Едите?
Просто для интереса. Я из Харькова. У нас окрошка всегда готовилась, все едят, знают, готовят...
И вот вспомнилось, когда была у бабушки в далёкие времена )))) готовила я окрошку, так ни бабушка, ни подруга, не знали что это, и удивлялись, зачем я в оливье налила воды )))) Винница и Винницкая область. Вот и стало интересно, в какой области популярна/не популярна окроха.
И вот вспомнилось, когда была у бабушки в далёкие времена )))) готовила я окрошку, так ни бабушка, ни подруга, не знали что это, и удивлялись, зачем я в оливье налила воды )))) Винница и Винницкая область. Вот и стало интересно, в какой области популярна/не популярна окроха.
показать весь текст
132
0
Жила в Николаеве и в Херсонской обл., не знала об этом блюде.
Приехала в Киев, меня окрошкой накормил знакомый (он из Красного Луча, это Луганская обл.).
Мне нравится.
Но муж не ест окрошку (он родился и вырос в Киеве).
ХЗ, откуда родом это блюдо.
Пробовала на кефире, сыворотке, сметане. Все варианты понравились.
Приехала в Киев, меня окрошкой накормил знакомый (он из Красного Луча, это Луганская обл.).
Мне нравится.
Но муж не ест окрошку (он родился и вырос в Киеве).
ХЗ, откуда родом это блюдо.
Пробовала на кефире, сыворотке, сметане. Все варианты понравились.
Для меня фууу, и не важно чем заправлена. Как будто в одной посуде перемыли тарелки с остатками еды
гурмыны блин
Я из Донецкой. Всегда готовили на домашнем квасе. И только на советчице узнала про сыворотку, тан, или минералку с майонезом или сметаной.
А , еще тут один вариант был - на бульоне. Этого вообще не понимаю. Это уже суп, а не окрошка.
А , еще тут один вариант был - на бульоне. Этого вообще не понимаю. Это уже суп, а не окрошка.
Моя мама язык заливной делала с рассолом помидорный. Очень вкусно было. В детстве всегда пила рассол, хотя мама говорила, что много нельзя пить из-за уксуса.
Ответ дляАнонимус Я
Изысканно 
помои с вкусом подкопченой рыбки ммм
помои с вкусом подкопченой рыбки ммм
Для меня и без шпрот, это блюдо как помои. Реально как свиньям бабки в селе готовят.
Донецкая обл, в детстве всегда делали окрошку на квасе, сейчас живу в Харькове окрошку делаю, првда больше люблю сейчас на кефире иногда на сыворотке
Вы знаете, нет. Не суп. Если бульон с куриного филе, снять салфеткой жир по последней искорки, то отличная окрошка.
Докислять, конечно, нужно.
Луганская область, если что. Люблю и на квасе домашнем хлебном, и на сыворотке, и на бульоне могу, правда, как правило, это все равно бульон+сыворотка
Докислять, конечно, нужно.
Луганская область, если что. Люблю и на квасе домашнем хлебном, и на сыворотке, и на бульоне могу, правда, как правило, это все равно бульон+сыворотка
Ответ дляУты-фрутик
Ну, вот и я говорю. Окрошку едят холодной в жару. А к чему там бульон?
Посидорный рассол самое то
Или кефир
Или кефир
Херсон. С детства люблю окрошку ещё и в прикуску с варёной картошкой. В семье больше никто не ест-муж говорит помойки). А я привыкла с простой водой, уксусом и майонезом.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу