Дон Пэдро• 10 июня 2020
Окрошка. Едите?
Просто для интереса. Я из Харькова. У нас окрошка всегда готовилась, все едят, знают, готовят...
И вот вспомнилось, когда была у бабушки в далёкие времена )))) готовила я окрошку, так ни бабушка, ни подруга, не знали что это, и удивлялись, зачем я в оливье налила воды )))) Винница и Винницкая область. Вот и стало интересно, в какой области популярна/не популярна окроха.
И вот вспомнилось, когда была у бабушки в далёкие времена )))) готовила я окрошку, так ни бабушка, ни подруга, не знали что это, и удивлялись, зачем я в оливье налила воды )))) Винница и Винницкая область. Вот и стало интересно, в какой области популярна/не популярна окроха.
показать весь текст
132
0
Живу в Одессе - все в окружении любят окрошку, на квасе. О том, что окрошку заправляют иначе(кефир, сыворотка, минералка и пр.), я узнала только здесь, на этом форуме:))
Київ -готуємо . Чоловік з Черкащини -такого не бачив ) але полюбив .
А зразу запитував, як приготувала -а тепер що, зварити треьа?
А зразу запитував, як приготувала -а тепер що, зварити треьа?
мы тоже. Её можно сделать очень ’легкой’ побольше редиса и огурцов, а можно посытнее, побольше мяса.
Когда жара окрошка очень хорошо идет.
Когда жара окрошка очень хорошо идет.
Донецк. Бабушка всегда готовила на квасе, она с Хмельницкого, я готовлю на минералке, домашним больше нравится.
Тоже с Харькова, в семье все абсолютно готовят окрошку и свекольник(тоже холодный суп по типу окрошки, только с буряком)
Дело не в готовить уметь, а выглядит это как еда для поросят. Бабушки в сёлах такую ’окрошку’ хрюшкам делают.
Странно. У меня окрошка не похожа на то, что бабушка делает поросятам). Так и на борщ можно сказать, там тоже много всего намешано)
Хотя к окрошке я ровно отношусь. Больше свекольник люблю.
Хотя к окрошке я ровно отношусь. Больше свекольник люблю.
Обожаю, только вчера сделала, я с Днепропетровской обл, но приучила мама она с Ровенской, я люблю на сыровотке со сметаной, в жару самое то, а муж тоже в селе Днепропетровской обл но они там не едят и он не любит, говорит ты себе окрошку делай а мне оливье
ні в моїй родині, ні у чоловіка не робили окрошку і я її не роблю. готую різні холодні супи літом, але не окрошку, не моя страва.
я все життя живу під Києвом, чоловік народився у Чернівцях, ще маємо коріння у Харьківській та Волинській областях. не має в нас у стравах окрошки. А от обидва куми люблять（Чорнобильський р-н, Київ）
Первый раз попробовала окрошку в Ейске, краснодарский край)
С рыбой , на домашнем квасе.
Сейчас дома готовлю с курицей или ветчиной на айране.
С рыбой , на домашнем квасе.
Сейчас дома готовлю с курицей или ветчиной на айране.
Луганская обл, едим, но только с лимоном, водой и майонезом, никакого кваса/кефира, и прочего, и все знакомые едят тоже только с лимоном
это дело вкуса - салаты майонезом заправляют - это один принцип. не едите и ладно - но обзывать хрючевом и прочее, то блюдо, что любят миллионы - это странно.
Которое похоже на хрючево. Как можно такое есть?! То шпроты добавляют, то скумбрию копчёную. Не могу себе это представить тем более в квасе или майонезе. У хрюшек тоже смешивают ингредиенты.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу