Спасу мир• 14 июня 2020
Что самое вкусное для вас из кабачков
Какое блюдо из кабачков для вас самое любимое
25
0
Нарезанные слайсами и обжаренные на сковороде, а потом сверху майонез домашний с чесноком, кусочек помидора и всё это свернуть мини рулетиком- пальчики оближешь.
Ещё люблю просто жареные колечками кабачки прям со шкуркой.
Оладки из кабачков очень люблю - яйцо, мука, тёртый кабачек, соль, перец и в виде отладка на сковороду :))
Ещё люблю просто жареные колечками кабачки прям со шкуркой.
Оладки из кабачков очень люблю - яйцо, мука, тёртый кабачек, соль, перец и в виде отладка на сковороду :))
Оладьи из кабачков: тертый кабачек, лук, яйцо, мука, соль, перец, уроп
Кушаю с большим количеством сметаны
Кушаю с большим количеством сметаны
Кубиком нарезаем кабачок и быстро обжариваем, не даем соку выделиться. Добавляем лук, пассируем до состояния альденте. Дальше вареная колбаса. И потом вбиваем яйца и перемешиваем. Пару минут до готовности яиц под крышкой. Посыпаем зеленью.. желательно укропом. Вкусно! По другому кабачки не люблю.
Девочки, научит оладьи делать. У меня всегда они мокрые внутри, прямо не вкусно. Будто недожарены. Но дожарены точно.
Я тру, отжимаю, яйцо и муку на глаз и всё не то( вот драники у меня вкусные, а это черти шо.
Я тру, отжимаю, яйцо и муку на глаз и всё не то( вот драники у меня вкусные, а это черти шо.
1. Жареные кабачки, слепленные по - двое, и между ними прослойка из майонеза, укропа и чеснока.
2. Драники из картофеля и кабачков.
3. Икра кабачковая.
2. Драники из картофеля и кабачков.
3. Икра кабачковая.
Натереть, посолить, дать отстояться и только потом отжимать. Отжимать сильно, что бы муки мало в итоге всыпать. Мука должна быть связующим больше (пусть будут чуть жидковаты лучше). Ну и зелень по вкусу. Жарить при закрытой крышке.
Яйцо, соль не забудьте. А то я не написала.
Главное, убрать максимально жидкость из кабачков и не забивать мукой.
Главное, убрать максимально жидкость из кабачков и не забивать мукой.
Просто жаренные кабачки в муке, ммм, тоненько порезать, как чипсы получаются. И конечно же чесночек и майонез по желанию
Я теж таке люблю, але складаю. На білий батон як ковбасу для бутерброда і так їм. Без хліба мені надто жирно.
Жаренные кабачки(тонкими кусочками в муке, но я их мариную за пару часиков перед жаркой в соевом соусе, если нет ,то просто в соли ,затем промываю ,они тогда более сухими получаются), но вместо майонеза,тру сыр в него чеснок и зелень(если есть), если твёрдый сыр то чуток майонеза, жареный кабачок,начинка из сыра ,помидор, делаю стопочкой по 5 шт,
И икра кабачковая .
И маринованные кабачки,покупаю маленькие молоденькие , мне они зимой в салатах больше огурцов нравятся!
И икра кабачковая .
И маринованные кабачки,покупаю маленькие молоденькие , мне они зимой в салатах больше огурцов нравятся!
Самое любимое - это жареные и перемазанные сметаной с чесночком и зеленью.
Ещё нравится кабачок натереть на терке, посолить отжать жидкость, смешать с фаршем, яйцом, посыпать молотым перчиком, (можно добавить зелень, но я больше люблю свежую) выложить в форму, сверху натереть сыром и запечь. Накрываю форму фольгой в начале, чтобы сыр не подгорел, а в конце снимаю фольгу, что бы чуть припекся. Сверху посыпать зеленью. Очень вкусная запеканочка получается.
Ещё нравится кабачок натереть на терке, посолить отжать жидкость, смешать с фаршем, яйцом, посыпать молотым перчиком, (можно добавить зелень, но я больше люблю свежую) выложить в форму, сверху натереть сыром и запечь. Накрываю форму фольгой в начале, чтобы сыр не подгорел, а в конце снимаю фольгу, что бы чуть припекся. Сверху посыпать зеленью. Очень вкусная запеканочка получается.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу