Атаманша• 22 июня 2020
Завтра у мужа ДР юбилей, посоветуйте блюда, ваши Хиты?!
Поскольку в стране карантин и мы без ресторанов, то готовить буду ручками сама. Хочется побаловать и мужа и семью новеньким.
Посоветуйте проверенные блюда: салаты, закуску, мясное которые ОЧЕНЬ нравятся и вам и вашим друзьям. Наверняка у многих есть коронное блюдо.
Поделитесь им или киньте ссылку на рецепт. :)
Спасибо!
Посоветуйте проверенные блюда: салаты, закуску, мясное которые ОЧЕНЬ нравятся и вам и вашим друзьям. Наверняка у многих есть коронное блюдо.
Поделитесь им или киньте ссылку на рецепт. :)
Спасибо!
показать весь текст
Соня-сонятко• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
Пироги! Со шпинатом - беру!!
Цезарь тоже!
Цезарь тоже!
Лучший соус Цезарь что я готовила!
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляФорточка с диоптриями
Рецепт можно, пожалуйста?
Сморите весь цимес в правильном тесте. Его мне делает хлебопечка.в тесте обязательно должен быть кроме соли и сахар. Можно выдержать в холодильнике, будет эластичнее.
Руками я такого вкусного не делала.
Потом беру 50/50 свинина-делаем фарш, добавляем много пассированного на сковороде лука (3 луковицы как мин), не бояться специй, можно даже чуть сушеной лаврушки +водичка для юшки.
Замесили и погнали.
Руками я такого вкусного не делала.
Потом беру 50/50 свинина-делаем фарш, добавляем много пассированного на сковороде лука (3 луковицы как мин), не бояться специй, можно даже чуть сушеной лаврушки +водичка для юшки.
Замесили и погнали.
Форточка с диоптриями• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
Сморите весь цимес в правильном тесте. Его мне делает хлебопечка.в тесте обязательно должен быть кроме соли и сахар. Можно выдержать в холодильнике, будет эластичнее.
Руками я такого вкусного не делала.
Потом беру 50/50 свинина-делаем фарш, добавляем много пассированного на сковороде лука (3 луковицы как мин), не бояться специй, можно даже чуть сушеной лаврушки +водичка для юшки.
Замесили и погнали.
Руками я такого вкусного не делала.
Потом беру 50/50 свинина-делаем фарш, добавляем много пассированного на сковороде лука (3 луковицы как мин), не бояться специй, можно даже чуть сушеной лаврушки +водичка для юшки.
Замесили и погнали.
Спасибо
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляСоня-сонятко
У нас есть любимый рецепт приготовления крылышек!
вместо коричневого сахара добавляю мед.
вместо коричневого сахара добавляю мед.
Смотрится-улёт!!!
Соня-сонятко• 22 июня 2020
Ответ дляФорточка с диоптриями
Пожалуйста, рецепт на пирог с грушами.
А как вы мидии готовите?
А как вы мидии готовите?
Вариантов много,можно поискать. Я всегда по разному делаю и результат отличный. Мидии стандартный вариант-масло,чеснок,вино и петрушка!
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляСоня-сонятко
Вот меню на ДР ! Отмечали два дня с разными людьми на прошлых выходных.
Меню 1 дня:
Пирог овощной
Пирог со шпинатом и сыром
Цыплята в лимонном соусе
Салат Цезарь
Салат Капрезе
Мясная и сырная тарелки
Торт муссовый три шоколада и лимонный с клубникой
2день:
Те же пироги +пирог с грушами,грецкими орехами и дор блю
Капрезе и Цезарь
Много мидий со свежими багетами! Гости приглашались именно на мидии!
Меню 1 дня:
Пирог овощной
Пирог со шпинатом и сыром
Цыплята в лимонном соусе
Салат Цезарь
Салат Капрезе
Мясная и сырная тарелки
Торт муссовый три шоколада и лимонный с клубникой
2день:
Те же пироги +пирог с грушами,грецкими орехами и дор блю
Капрезе и Цезарь
Много мидий со свежими багетами! Гости приглашались именно на мидии!
Если есть рецепт пирога со шпинатом - скиньте! Тот что на сковороде
Соня-сонятко• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
Если есть рецепт пирога со шпинатом - скиньте! Тот что на сковороде
Рецептов много и с разным тестом,но любимый этот..
Форточка с диоптриями• 22 июня 2020
Ответ дляСоня-сонятко
Вариантов много,можно поискать. Я всегда по разному делаю и результат отличный. Мидии стандартный вариант-масло,чеснок,вино и петрушка!
Спасибо, обязательно сделаю
Соня-сонятко• 22 июня 2020
Ответ дляФорточка с диоптриями
Спасибо, обязательно сделаю
Я вчера варила томатный суп с овощами и мидиями...вкуснота!
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляСоня-сонятко
Я вчера варила томатный суп с овощами и мидиями...вкуснота!
Девочки, вы разрываете мне сердце!
Ms. Любмая жена• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
У меня самой коронное блюдо беляшики, маленькие из воздушного теста. Готовлю редко, но когда готовлю все просто трепещат)) Однако это блюдо больше для зимы подходит.
поделитесь рецептиком
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляMs. Любмая жена
поделитесь рецептиком
Посмотрите мой пост 32
Ms. Любмая жена• 22 июня 2020
Ответ дляСоня-сонятко
Вот меню на ДР ! Отмечали два дня с разными людьми на прошлых выходных.
Меню 1 дня:
Пирог овощной
Пирог со шпинатом и сыром
Цыплята в лимонном соусе
Салат Цезарь
Салат Капрезе
Мясная и сырная тарелки
Торт муссовый три шоколада и лимонный с клубникой
2день:
Те же пироги +пирог с грушами,грецкими орехами и дор блю
Капрезе и Цезарь
Много мидий со свежими багетами! Гости приглашались именно на мидии!
Меню 1 дня:
Пирог овощной
Пирог со шпинатом и сыром
Цыплята в лимонном соусе
Салат Цезарь
Салат Капрезе
Мясная и сырная тарелки
Торт муссовый три шоколада и лимонный с клубникой
2день:
Те же пироги +пирог с грушами,грецкими орехами и дор блю
Капрезе и Цезарь
Много мидий со свежими багетами! Гости приглашались именно на мидии!
класс! вот это по мне! а вот моему мужу и его родственникам пришлось бы остаться голодными. заколебали своими голубцами-холодцами. а если нет картошки на столе - все есть нечего!
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляMs. Любмая жена
класс! вот это по мне! а вот моему мужу и его родственникам пришлось бы остаться голодными. заколебали своими голубцами-холодцами. а если нет картошки на столе - все есть нечего!
Аналогично, родители любят всё как у людей: заливное с хреном, хлеб!!, картошка, мясо под майонезом, торт
Ms. Любмая жена• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
Аналогично, родители любят всё как у людей: заливное с хреном, хлеб!!, картошка, мясо под майонезом, торт
я одни единственный раз за 15 лет ( на общем застолье) приготовила вместо картошки - пасту болоньезе. Бедные сидели голодные. что это ’вермишель’ на застолье??
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляMs. Любмая жена
хлебопечки нет(
Ок, вот рецепт для хлебопечки.
Делайте по той же схеме.
Стакан мерный - там около 220гр.
Тесто должно быть на выходе эласичным, когда поднимается оч напоминает попу ребенка и внешне и тактильно) тогда это правильное тесто.
Дрожжи саф момент.
Главное тепло для роста дрожжей.
Делайте по той же схеме.
Стакан мерный - там около 220гр.
Тесто должно быть на выходе эласичным, когда поднимается оч напоминает попу ребенка и внешне и тактильно) тогда это правильное тесто.
Дрожжи саф момент.
Главное тепло для роста дрожжей.
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляMs. Любмая жена
я одни единственный раз за 15 лет ( на общем застолье) приготовила вместо картошки - пасту болоньезе. Бедные сидели голодные. что это ’вермишель’ на застолье??
О, ужас! 



Ms. Любмая жена• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
Ок, вот рецепт для хлебопечки.
Делайте по той же схеме.
Стакан мерный - там около 220гр.
Тесто должно быть на выходе эласичным, когда поднимается оч напоминает попу ребенка и внешне и тактильно) тогда это правильное тесто.
Дрожжи саф момент.
Главное тепло для роста дрожжей.
Делайте по той же схеме.
Стакан мерный - там около 220гр.
Тесто должно быть на выходе эласичным, когда поднимается оч напоминает попу ребенка и внешне и тактильно) тогда это правильное тесто.
Дрожжи саф момент.
Главное тепло для роста дрожжей.
спасибо. попробую, а то что-то пока плоховато с тестом дрожж дела.
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляMs. Любмая жена
спасибо. попробую, а то что-то пока плоховато с тестом дрожж дела.
У меня у самой идеально получается только в хлепопечке
Ms. Любмая жена• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
О, ужас! 



ага, причем селедка, голубцы, котлеты, отбивные и все полагающие им ’яства’ были. кроме картошки
Ms. Любмая жена• 22 июня 2020
Ответ дляАтаманша
У меня у самой идеально получается только в хлепопечке
может комбайном замешу, замесю .. ну короче
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Ответ дляMs. Любмая жена
ага, причем селедка, голубцы, котлеты, отбивные и все полагающие им ’яства’ были. кроме картошки
Тогда и её запишу. Сами с мужем есть не будем, все для гостей)))
автор
Атаманша
• 22 июня 2020
Вспомнила оч хороший салат, нравится дочери, но он больше зимний, но вкусный:
Морковь большая- шт 3
Картошка - 2шт
(Отвариваем)
2болг сладких перца
1б кукурузы, небольшая банка ананасов
2Куриных грудки свареная или п/капченая
Всё резать кубиками +
Майонез, петрушка очень вкусно, зуб даю :)
Морковь большая- шт 3
Картошка - 2шт
(Отвариваем)
2болг сладких перца
1б кукурузы, небольшая банка ананасов
2Куриных грудки свареная или п/капченая
Всё резать кубиками +
Майонез, петрушка очень вкусно, зуб даю :)
Соня-сонятко• 22 июня 2020
Ответ дляMs. Любмая жена
класс! вот это по мне! а вот моему мужу и его родственникам пришлось бы остаться голодными. заколебали своими голубцами-холодцами. а если нет картошки на столе - все есть нечего!
Главное чтобы проьовали,а потом не оторвутся от стола такого! У меня даже самые вредные в еде гости сытыми уходят! Для таких вредных обычно грузинская кухня подходит!
Ms. Любмая жена• 22 июня 2020
Ответ дляСоня-сонятко
Главное чтобы проьовали,а потом не оторвутся от стола такого! У меня даже самые вредные в еде гости сытыми уходят! Для таких вредных обычно грузинская кухня подходит!
Это особенно вредные, им без картошки все не то
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу