Крутышка-Пышка• 13 августа 2020
Посмотрите пожалуйста это съедобно?
Консервировала первый раз маринованные огурцы, через неделю у них появилась муть какая-то, сейчас она осела и на некоторых огурцами вот такой белый налёт. Крышка не вздута. Что это и можно ли их есть?
25
0
Стерилизовала и крышки и банки. На 3л банку 70 мл уксуса, 80г сахара, 70г соли, хрен, укроп, чеснок, перец, лаврушка
Тут выбор что важнее: здоровье или огурцы. Если в рецепте была сухая горчица,то может быть такое и это норм
У меня такое было, съели, нормальные огурцы. А вообще белый налёт это образование молочной кислоты, она полезная
А кипяток заливали или в кастрюле стерелизовали? Делают 2-3 залития кипятком или 15-20 мин в кастрюле держат.
Если был уксус забродить не должны, вода в банке нормальная или пенистая?
Если был уксус забродить не должны, вода в банке нормальная или пенистая?
У мене так колись було, думала кришку зірве, але ні, достояли до зими, коли відкрили були просто кислими, як бочкові.
Разве в квашеные добавляют уксус? Походу это маринованные . Не когда не встреча чтобы были такие. Откройте банку посмотрите
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу