Кидстаффовна• 19 сентября 2020
Тут есть кто из Татарбунар, вопрос про борщ
Лет 20 назад, была на свадьбе в Татарбунарах, на второй день там давали борщ. Очень необычный, на бульоне из баранины, и с кислым помидорами, больше нигде такой не пробовала, хочу рецепт узнать, сама пробовала готовить, не то
27
0
Пробовала белый борщ варить на сыворотке, продается в супермаркетах, вкусно получается, буряк в зажарку не нужно класть, только просто варить вместе с картошкой
+1,и могу и кислыми помидовами,и просто с лимонным соком(или лимоном),на скайняк уксус....не понимаю борщь без кислинки....а еще могу из квашенной капусты....смотря когда что есть в доме
Автор, а как вас зовут, если не секрет?:))) Я как раз 20 лет назад была на свадьбе в Татарбунарах, ехали поездом, потом автобусом, голодные как черти. По приезду нас накормили холодным борщом
на баранине, в котором плавал застывший жир кусками. Так, что ложка стояла в этом жире. Характерный запах и привкус пожилого барана преследовал меня потом достаточно долго))) Действительно, ОЧЕНЬ необычный был борщ )))) С тех пор я баранину не переношу на дух)))))
на баранине, в котором плавал застывший жир кусками. Так, что ложка стояла в этом жире. Характерный запах и привкус пожилого барана преследовал меня потом достаточно долго))) Действительно, ОЧЕНЬ необычный был борщ )))) С тех пор я баранину не переношу на дух)))))
Вы сделали мой день )
Только на Советчице можно найти сотоварищей по борщу, сваренному 20 лет назад
Только на Советчице можно найти сотоварищей по борщу, сваренному 20 лет назад
А когда уезжали, вас не напоили до беспамятства вином? Холодный борщ не ела, наверное это не та свадьба была
Я признаюсь, так как анонимно - мы на свадьбе только вино и ели. Из съедобного были только блины. И вино) Мы это событие очень долго вспоминали потом))))
Называется курбан. Баранина заливается водой и варится+ лук целый и много, потом эти помидоры, или без них. Туда перец чили целиком .
Баранчик желательно молодой и женского пола. Тогда запах отличный. А есть ещё вкуснее блюдо -каварма
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу