sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - На скорую руку
anonim_38
бифидобактерияЖоржик• 12 октября 2020

Девочки, у разрыхлителя для теста запах мочи!!!

Испекла шарлотку, а запах мочи. Разрыхлитель dr.oetker.
Кто сталкивался? Я в шоке
25 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_80
Наверняка• 12 октября 2020
1
Аммоний?


anonim_50
Там-тарарам• 12 октября 2020
2
а почему вы уверены, что виноват именно разрыхлитель?
anonim_3
18 мнеУЖЕ• 12 октября 2020
3
Сколько вы добавили и на какое количество муки?
anonim_38
автор бифидобактерияЖоржик • 12 октября 2020
4
Ответ для18 мнеУЖЕ
Сколько вы добавили и на какое количество муки?
150 г муки
Добавила 3.5 г
anonim_205
Маша хороша• 12 октября 2020
5
я тоже когда-то аммоний этой фирмы кинула. хорошо что унюхала на стадии теста
anonim_38
автор бифидобактерияЖоржик • 12 октября 2020
6
Ответ дляНаверняка
Аммоний?
Да
anonim_80
Наверняка• 12 октября 2020
7
Ответ длябифидобактерияЖоржик
Да
Он всегда воняет, никогда его не использую.
anonim_160
Морковна• 12 октября 2020
8
Ответ длябифидобактерияЖоржик
Да
с ним нужно как то правильно работать, я так же как-то испортила выпечку, больше его не беру
anonim_175
{СоJIнТсЕ}• 12 октября 2020
9
Ответ дляМорковна
с ним нужно как то правильно работать, я так же как-то испортила выпечку, больше его не беру
Я как-то не просто испортила выпечку, а испортила, когда на дворе было под минус 30, что и проветрить нельзя толком. Такой штрын стоял пару дней, хоть торор вешай.


anonim_160
Морковна• 12 октября 2020
10
он скорее нашатырем воняет)) как вспомню, так вздрогну
anonim_3
18 мнеУЖЕ• 12 октября 2020
11
Ответ длябифидобактерияЖоржик
150 г муки
Добавила 3.5 г
Это очень много, раз.
Второе, для влажной выпечки его не используют т.к влага задерживает испарение компонентов, он для сечения и песочного теста в основном.
anonim_172
МатьЧасть• 12 октября 2020
12
да, я тоже его хорошо запомнила(
anonim_113
Бабка в тапках• 12 октября 2020
13
Тоже покупала раз и больше не беру
anonim_3
18 мнеУЖЕ• 12 октября 2020
14
И лучше в молоке разбавлять перед замешиванием теста, в крайнем случае в воде.
anonim_113
Бабка в тапках• 12 октября 2020
15
Попробуйте подождать до завтра, может выветриться.
anonim_85
Выкупаная• 12 октября 2020
16
Его не просто сыпать нужно, сестра кондитер она что то с ним делает, а потом в выпечку, я вообще не использую никогда, лучше сода гашеная
anonim_186
Начальник Анонимов• 12 октября 2020
17
Воняет горячая выпечка. Остынет и запаха нет
anonim_72
Воленс-неволенс• 12 октября 2020
18
А я добавляла, не воняло
Но у меня пополам с содой в рецепте
anonim_209
Уты-фрутик• 12 октября 2020
19
Соли амония( разрыхлитель) пахнут амиаком


anonim_189
Оля_с_киркою• 12 октября 2020
20
вегда его использую - вообще никакого такого запаха не слышу.
anonim_174
ПМСница• 12 октября 2020
21
амоний именно так и пахнет
его не используют для шарлотки, он нужен для тяжелого теста типа пряничного
подождите полного остывания, запах уйдет и можно кушать
anonim_38
автор бифидобактерияЖоржик • 12 октября 2020
22
Ответ дляБабка в тапках
Попробуйте подождать до завтра, может выветриться.
Вот только что понюхала уже практически не слышно, а то ж чуть не расплакалась. Я только начинающий кулинар и тут такое...
anonim_38
автор бифидобактерияЖоржик • 12 октября 2020
23
Ответ дляПМСница
амоний именно так и пахнет
его не используют для шарлотки, он нужен для тяжелого теста типа пряничного
подождите полного остывания, запах уйдет и можно кушать
Нашла рецепт на ютубе, там шарлотка как бисквит, и там он был в рецепте
anonim_25
Проработник• 12 октября 2020
24
разрехлитель нужно брать
anonim_79
Техпаспорт на медузу• 12 октября 2020
25
Я беру соду или розпушувач из атб. Все ок. А с амоняком раз попала, дети в гости чай пить, о кексики котами смердят. Пришлось спустить...
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff