Капитанша• 21 октября 2020
Кто покупает песто, посоветуйте пожалуйста.
Никогда его не пробовала, сегодня увидела акцию, вместо 97 грн -50 грн.
Производство Франции.
Стоит ли его купить, и какой именно?, ведь их три вида есть. Или может наш производитель Верес?
Подскажите пожалуйста, кто их пробовал..
Всем доброй ночи!
Производство Франции.
Стоит ли его купить, и какой именно?, ведь их три вида есть. Или может наш производитель Верес?
Подскажите пожалуйста, кто их пробовал..
Всем доброй ночи!
33
0
Нравится только то, что сами делаем из свежего базилика. Покупные покупаем, но мне не идут, привкус не тот. То масло с запахом.
Возьмите и попробуйте. То, что нравится кому-то, может совсем не понравиться Вам. И наоборот.
Пс. Мне песто не зашел. Но и я не фанат базилика
Пс. Мне песто не зашел. Но и я не фанат базилика
А состав какой там?
Если как щагуститель идут хлопья или чипсы(курурущные или картофельные) не берите. Я один раз взяла с таким составом (вроде Сильпо?) - ерунда полная
Если как щагуститель идут хлопья или чипсы(курурущные или картофельные) не берите. Я один раз взяла с таким составом (вроде Сильпо?) - ерунда полная
Стоит покупать любой и пробовать.
Песто, как борщ, у каждого повара свой) Много вкусов и вариаций.
Плюсую к комменту 8. Где в составе крохмал или карт.хлопья, не берите. Забит вкус(
Песто, как борщ, у каждого повара свой) Много вкусов и вариаций.
Плюсую к комменту 8. Где в составе крохмал или карт.хлопья, не берите. Забит вкус(
Соус песто можно приготовить дома. Нужен зеленый базилик, очень неплохо заходит в сочетании с лимонным базиликом (точное название не знаю), фиолетовый тоже пойдет, но цвет будет не тот. Сыр пармезан, чем дороже, тем лучше. Но, в принципе, любой твердый зрелый сыр пойдет. Орешки кедровые - это идеал, но дорого. Потому фундук, тоже отлично заходит. Арахис - совсем не то, не переводите продукты. Оливковое масло, чеснок, лимонный сок.
Хороший Барилла.Ещё ничего брала в Билле,он там ТМ Билла(как-то так).Верес зелёный мне не понравился совсем,должны быть кедровые орешки,оливковое масло и сыр пармезан,а в Вересе всё не то,ни сыр,ни орехи,ни масло
Ответ дляКапитанша
Благодарю 
Попробую для начала покупной, а потом попробую по вашему рецепту
Попробую для начала покупной, а потом попробую по вашему рецепту
При всем уважении и любви к себе, необходимо признать, этот рецепт существовал задолго до моего рождения :)) Фундук оптимально брать нечищеный и обжаривать в духовке (так вкуснее всего, трудно сказать почему :)
Вот у верес он темно зелёный и обычная цена 50 грн. А тут увидела Пр-во Франция 97 грн, но сейчас акция 50, но зелёного нет. 
Кедровые орешки у нас стоят минимум 700 грн за кг, обычно дороже. Приличный пармезан 650-680 грн за кг (но можно взять и попроще). Себестоимость такого соуса составит около 500 грн/кг, не меньше. Добавьте торговые наценки, налоги и т.д. - получится 1000 грн/кг.
Ответ дляКапитанша
Вот у верес он темно зелёный и обычная цена 50 грн. А тут увидела Пр-во Франция 97 грн, но сейчас акция 50, но зелёного нет.
Верес не вкусный.
Да,так и выходит.В Билле брала, баночка маленькая 90 с чем-то грн.и состав правильный.Хватило поужинать спагетти)))
В Ашане часто беру Песто с базиликом, не помню производителя. Может Барилла или Ашановский какой то
В песто кладут только кедровые орехи, пармезан или пеккорино( в зависимости от вкуса), базилик только зелёный( другого в Италии не используют), масло оливковое только первого отжима. Автор, даже Барилла - это индустрия, очень далеко от настоящего песто
Попробуйте сначала классическое итальянского производства, а потом уже эти вариации с перцем, морковкой, тыквой)
Это те, что сейчас в холодильнике. Мне не нравятся. Муж ест, но тоже не охотно. Брали и другие, импортные, не помню названий, тоже не особо. А вот домашний, без консервантов супер! Вам выше рецепт писали, попробуйте сделать.
беру только Barilla и здесь и в Германии была...тоже бариловский брала..пробовала разные из них ..беру зелёный всегда..он лучший
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу