Бесбардак• 31 декабря 2020
Кто какой хододец приготовил))).Покажите пожалуйста фото
показать весь текст
34
0
на Різдво будемо варить холодець ) Цього року так вирішили ) Хоча вже півня та качура забили, але бажання варить не має... В зимовий час холодець вдома часто, то на цей Новий рік його не буде )
Ой, понимаю, что уже неактуально. Я варю бульон из птицы и говядины мякоти. Потом мясо достаю, добавляю давленный чеснок. Настаиваю и процеживаю через 4 слоя марли. Потом желатин добавила и разлила. Получается прозрачный без слоя жира. Вот с детства люблю холодец, но у родителей был с жиром и с ушками(
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу