ЛолитаНеРазлита• 16 марта 2021
Что сделать из кислого творога.
Купила творог домашний у проверенной хозяйки а он кислый. Я такой есть не могу(. Сырники из него наверное тоже кислые будут? Что ещё можно?
26
0
Я делаю запеканку «на глаз» из того, что есть дома - творог, бананы (или яблоки, изюм, сухофрукты), 2 яйца, манка, сахар, ванильный сахар, могу ещё добавит немного Сметаны или натурального йогурта
И в мультиварку
И в мультиварку
Яиц меньше. На 600 грамм и 2 хватит. Нежнее будет.
А крохмал манкой заменить. Тоже немного.
Сверху заливается смесью сметана+яйца.
И печется до золотой корочки.
А крохмал манкой заменить. Тоже немного.
Сверху заливается смесью сметана+яйца.
И печется до золотой корочки.
Такой чизкейк делаю постоянно из домашнего творога. Главное блендером хорошо взбить. Добавить цедру и ваниль. И печенье вниз сладкое
На запеканку беру творог, на кило можно 3 яйца, сахар 6 ложек, манка 6 ложек, молоко примерно 1.5-2 стакана,что б было такое как густая сметана по консистенции и кусочек топленого сливочного масла, все заблендерить и в духовку до золотистой корочки! Вкуснотища!
Ответ дляЛолитаНеРазлита
Манки как раз и нету
а крохмал есть))
а крохмал есть))
А, ну тогда кладите.
Только не много. Ни яиц ни крохмала. А то тугое и резиновое будет.еще распушителя немного положите
Только не много. Ни яиц ни крохмала. А то тугое и резиновое будет.еще распушителя немного положите
Ответ дляЛолитаНеРазлита
Манки как раз и нету а крохмал есть))
а крохмал есть))
А! Забыла. Масло сливочного грамм 50 в творог
я завжди без меду роблю （колись в моєму дитинстві мама виписувала газету《вільне життя》, там була рубрика《кухня пана Юзека》, от тоді ми познайомилися з вареним сирником）. це смачно. щось подібне до наполеону, але плотніша структура, дуже вдало до чаювання
Никогда о таком даде и не слышала. Есть у Вас рецепт? Сохранился?
Я из творога только сырники делаю печёные
Я из творога только сырники делаю печёные
и мои коментарии
ам в отзывах есть. крахмал помоему 1 ст.ложка.Вилочкой коржи поколот перед выпечкой.
Добавлено через 7 минут 10 секунд
Он остается свежим несколько дней. Очень удобный, так как творожный крем после застывания не течет. Я с чаем могу несколько дней подряд на нем ’висеть’, практически без другой пищи :haha:
ам в отзывах есть. крахмал помоему 1 ст.ложка.Вилочкой коржи поколот перед выпечкой.
Добавлено через 7 минут 10 секунд
Он остается свежим несколько дней. Очень удобный, так как творожный крем после застывания не течет. Я с чаем могу несколько дней подряд на нем ’висеть’, практически без другой пищи :haha:
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу