Я люблю транзисторы• 21 апреля 2021
Какую муку использовать для выпечки пасхального кулича?
Я начинающая хозяйка, девочки подскажите пожалуйста муку какой торговой марки взять для пасхального кулича? В прошлом году брала Богумила, в Кишене ее почему-то нет сейчас. Может на что-то другое стоит обратить внимание?
показать весь текст
46
0
Ответ дляЖена сантехника
Прям ’Совет года’. Какая пятерочка? Какие рубли? 
Так вопрос был про куличи, не?
Хуторок
Перепробовала много сортов и производителей, но как не странно Хуторок мне идеально хз.....
Перепробовала много сортов и производителей, но как не странно Хуторок мне идеально хз.....
Я сегодня купила в Сильпо SELECT ZERNARI, 2 кг около 40 грн, хочу попробовать)
Из обычной Zernari с батоном на упаковке пекла пирожки дрожжевые, получились мягкие и пущистые, хотя я и не великий пекарь ну совсем)
Из обычной Zernari с батоном на упаковке пекла пирожки дрожжевые, получились мягкие и пущистые, хотя я и не великий пекарь ну совсем)
я за нордик в ней содержание белка -13, то что нужно, Но можно смешать с Макфой или Винницкий Млинар
Ответ дляРокерША
почитайте состав там еще аскорбиновая кислота, как улучшитель выпечки
Состав: пшеница.
Содержание питательных веществ / 100г продукта: жиры — 1.8 г (из которых насыщенных жирных кислот — 0.4 г), углеводы — 67 г (из которых сахара — 0.4 г), протеин — 13 г, соль 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 1460 кДж (350 ккал).
Содержание питательных веществ / 100г продукта: жиры — 1.8 г (из которых насыщенных жирных кислот — 0.4 г), углеводы — 67 г (из которых сахара — 0.4 г), протеин — 13 г, соль 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 1460 кДж (350 ккал).
Ответ длявентиляторная
Не знаю... Пеку,не заметила ухудшение. Беру большие пакеты 
Я пеку по точным рецептам и не хватает в ней клейковины,надо муки больше,а мне это не подходит.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу