Самохвалова• 24 декабря 2013
А какие сливки покупаете Вы для крема?
Какие сливки покупаете Вы для крема из магазинных марок?
13
0
не знаю как называются, но такие с деревенским домиком на всю упаковку)
Брала буренку, не понравились. На здоровье еще отличные
Брала буренку, не понравились. На здоровье еще отличные
вот превосходный (по вкусу, стойкости и легкости взбивания)
Крем кондитерский ультрапастеризованный для взбивания, 26% жира, тм «Смачно шеф», 1060г
но состав там мама не горюй.
литрового пакета хватает на 2-4 торта зависимо от их размеров ;)
Крем кондитерский ультрапастеризованный для взбивания, 26% жира, тм «Смачно шеф», 1060г
но состав там мама не горюй.
литрового пакета хватает на 2-4 торта зависимо от их размеров ;)
беру сметану у бабулек.
Сметана должна быть собраная, а не сипараторная.
Но сейчас, зимой, сложно найти сметану вкусную, много коров беременных (как это по коровьи называетс?) и молоко горчит.
Сметана должна быть собраная, а не сипараторная.
Но сейчас, зимой, сложно найти сметану вкусную, много коров беременных (как это по коровьи называетс?) и молоко горчит.
тупо в холодильнике на двери рябом с пакетом молока... я знаю что не лучший способ, но семья столько крема за раз не съедает. неделю точно стоит без вопросов.
Не так важна фирма, как процент жирности, у кого-то получалось взбить сливки меньше 30-33% ? и цена у них...
не получается. пробовала многократно.
и те кто 30-33, тоже не всегда удачно (легко перебить).
взбитые натуральные сливки ооочень нежные, декорировать ими красиво не выйдет.
кстати, рекомендую еще вот такое дело - сухое в пакетиках. молоко+пакетик+миксер = взбитые сливки.
1 пакетик+150г молока. 2 пакетика с молоком = 1 торт ;)
и те кто 30-33, тоже не всегда удачно (легко перебить).
взбитые натуральные сливки ооочень нежные, декорировать ими красиво не выйдет.
кстати, рекомендую еще вот такое дело - сухое в пакетиках. молоко+пакетик+миксер = взбитые сливки.
1 пакетик+150г молока. 2 пакетика с молоком = 1 торт ;)
Спасибо за советы! Да, для торта. Подглядела в какой-то темке советовали тортик Норка крота - вот и соблазнилась)))
осталось сливки купить
осталось сливки купить
какой именно привку Вы лично чувствуете?
я бы сказала нет привкуса. крем почти никакой.
добавка 1 ч.л. ванильной сахарной пудры (сахар+ваниль натуральная) превращают крем во вкусный ;)
я бы сказала нет привкуса. крем почти никакой.
добавка 1 ч.л. ванильной сахарной пудры (сахар+ваниль натуральная) превращают крем во вкусный ;)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу