Посоветуйте, что ответить соседу

Привет девочки. Живу у себя в квартире 9 лет. Первые 7 лет по соседству в тамбуре жили хозяева, затем они уехали и заселили квартирантов. Квартирант всё что готовит, после пятничный смрад стоит штыном, даже биологические отходы, проветривает в тамбур. Когда проветриваю я(такое я себе стала позволять, после того, как он заехал), а готовлю я супер редко, он приходит и просит включать вытяжку. Я бы с радостью так не делала, но раз делает сосед, почему не могу я, на что он говорит что он так делала давно и супер редко. Но, мне хочется чтобы он не приходил, но через какое то время заходит снова, может кто то что подскажет не едкое до конфликта, а дельное.