Бегущаяпо• 30 декабря 2013
Как Вы готовите сыр в домашних условиях?
Не творог, а именно сыр
5
0
раз попробовала - проблема нагреть-кипятить 9 -12 л молока, потом такое кол-во молока отцедить. Если постоянно этим заниматься, то наверное можно купить какие приспособы... Делала бри - выросла плесень разноцветная, в итоге - выбросила.
Больше не экспериментирую.
Больше не экспериментирую.
Пока пробовала только моцареллу - понравилось, буду делать еще. Хочется твёрдые сыры попробовать, но пока не буду (молока хорошего нет)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу