Бибер-анонимер• 03 августа 2021
Подскажите вкусный соус для тефтелей
И как вы его готовите.
Спасибо!
Спасибо!
6
0
Мне нравится по типу как был в столовых. Вроде простой, а вкусно. Сливочное масло, мука, вода, томатная паста, сахар, соль, перец, чеснок в конце уже. А еще все ингредиенты обычно есть всегда на кухне.
Люблю простой. Помидоры перебить погружным блендером, добавить соль, перец, сухой чеснок и итальянские травы. Этим соусом заливаю тефтели и тушу минут 15.
Спасибо. Если б вы ещё описали в какой последовательности и как это всё делать, было бы замечательно.
Мало (грамм 50...100 смотря как хотите по карорийности) растопить, 1...2 столовых ложки муки (смотря по количеству соуса) обжарить муку, добавить пасту, воду (тут с опытом, не знаю по граммам, что бы густоты стал в итоге как надо вам), соль, сахар перец (другие приправы) довести до кипения помешивая. Все готово. Выдавить чесноку для запаха.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу