Я люблю транзисторы• 10 августа 2021
Розовые помидоры. Какие заготовки с ними можно делать?
Посадила в этом году 10 кустов розовых помидор для салатов и так поесть. Но их уродило много. Что с ними можно делать? Какие заготовки? Я хочу сока закрыть и в борщевую заправку. Что посоветуете?
15
0
Бросаю в кипяток, снимаю шкурку, разбиваю блендером в соус, можно добавить чеснок, жгучий перец, зелень. Складываю в зип-пакеты и в морозилку
Ответ дляЮсия
Улыбаюсь, 10кустов и поесть, и заготовки 
Поверьте, их очень много. Если есть только - то с утра и до вечера. Сорт ’До ре ми’.
Я сажаю разные сорта помидор,разного цвета. Единственное не смешиваю на соусы, аджику и т.д. желтые/ оранжевые с красными/розовыми, мне цвет не аппетитный.
Розовые мариную, заквашиваю, делаю сок, соусы. Ничего не обесцвечивается. Да, они не такие яркие как красные, но выглядят вполне эстетично и аппетитно.
Розовые мариную, заквашиваю, делаю сок, соусы. Ничего не обесцвечивается. Да, они не такие яркие как красные, но выглядят вполне эстетично и аппетитно.
Ответ дляЮсия
Улыбаюсь, 10кустов и поесть, и заготовки
Это выращивать нужно уметь. Я 90 -100 кустов сажу и, представьте, с этого закрываю на 2 семьи томатный сок, кетчуп, аджику, вяленые, консервированные, в собственном соку помидоры. Только кетчупа банок 60-70. Так что при правильном уходе и подходящем грунте все возможно.
из розовых делала маринованные резаные помидоры с луком. рецептов много в нете. С добавлением раст. масла.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу