Смячиком• 11 августа 2021
Заманалась готовить, но есть мультиварка
стоит без дела, делаю в ней только плов.
жалуюсь мужу, как меня замахала эта готовка, уже нет сил...
а он: тююю, вот на работе у моих к кого есть, говорят она (мультиварка)сама все готовит, набросал, набросал продуктов и ууусу. Нажал кнопочку пуск, и блюдо готово.
Что, правда, что можно все сложить (без предварительной подготовки продуктов) и будет вкусно?
напишите мне пожалуйста пару примеров блюд, кроме плова .
Например на ужин.
спасибо
жалуюсь мужу, как меня замахала эта готовка, уже нет сил...
а он: тююю, вот на работе у моих к кого есть, говорят она (мультиварка)сама все готовит, набросал, набросал продуктов и ууусу. Нажал кнопочку пуск, и блюдо готово.
Что, правда, что можно все сложить (без предварительной подготовки продуктов) и будет вкусно?
напишите мне пожалуйста пару примеров блюд, кроме плова .
Например на ужин.
спасибо
28
0
Можна потушити або запекти м´ясо, будь-які овочі, картоплю, гречку, булгур , бісквіт. Плюс в тому, що не треьа слідкувати і мішати
Кролика легко тушу, просто овощами забросала, приправы/соль добавила и готово.
Обычно по мелочи - каша, мясо запечь, овощи потушить. Свекровь и борщ варит, все туда скидывает и на программу суп.
Обычно по мелочи - каша, мясо запечь, овощи потушить. Свекровь и борщ варит, все туда скидывает и на программу суп.
Кромка целиком и овощи не очищая? В борщ тоже прям из пакетов магазинных достали и целиком закинули все в одну кучу?
на режиме ЖАРКА пассерую - лук морковь болг перец. туда же любое мяско ,да сырое, курицу, телятину, кубиками или на беф...по готовности мяска - белеет, добавляю булгур и воду (1 к 1.5)
на 2 дня нет головняка. так же готовлю и другие каши: ячку, гречку с мясом и овощами. ячку с креветками пробовала! супер.
на 2 дня нет головняка. так же готовлю и другие каши: ячку, гречку с мясом и овощами. ячку с креветками пробовала! супер.
готовка на режиме тушение или плов (30 минут)
для гречки юзаю ПАР -15 минут.
посмотрите ютуб и блюда в мультиварке, от омлета до лазаньи)))
для гречки юзаю ПАР -15 минут.
посмотрите ютуб и блюда в мультиварке, от омлета до лазаньи)))
Автор замахалась готовить, а не рецепты ищет. Ей муж рассказывает что с мультиваркой готовить это значит ничего делать не надо, все закинул и жди шедевр.
И что? Руки отвалятся ? Ну пусть заказывает в ресторане. Совсем уже обленились , овощи нарезать не в состоянии 
Ответ дляТрусиковед
И что? Руки отвалятся ? Ну пусть заказывает в ресторане. Совсем уже обленились , овощи нарезать не в состоянии
Да, замахалась, это значит надо отдохнуть и заказать готовую еду. Ничего в этом страшного нет
Можно аналоги плова готовить с другими крупами, с добавлением овощей. Но так, чтоб всё сразу и вышло хорошо - вряд ли. Всё равно нужна хоть какая-то поэтапность.
Например, слегка поджарить мясо, добавить специи и немного воды, заблокировать на тушение (минут на 10-40, в зависимости от вида мяса). В это время нарезать овощи, подготовить крупу. Когда мясо дотушится, выпустить пар, засыпать крупу, овощи, налить воды (обычно 2 части воды на 1 часть крупы), посолить, перемешать, опять заблокировать и поставить режим, например, ’Крупы’. Время приготовления: время варки крупы на плите разделить на 2. Если мы гречку варим на плите минут 14, то мультиварку ставим на 6-7 минут. Аналогично с булгуром, басмати, киноа.
Но я такое готовлю, когда совсем нет сил, времени, желания возиться. Овощам нужно разное время для приготовления. Одни уже поплыли, другие ещё альденте.
Например, слегка поджарить мясо, добавить специи и немного воды, заблокировать на тушение (минут на 10-40, в зависимости от вида мяса). В это время нарезать овощи, подготовить крупу. Когда мясо дотушится, выпустить пар, засыпать крупу, овощи, налить воды (обычно 2 части воды на 1 часть крупы), посолить, перемешать, опять заблокировать и поставить режим, например, ’Крупы’. Время приготовления: время варки крупы на плите разделить на 2. Если мы гречку варим на плите минут 14, то мультиварку ставим на 6-7 минут. Аналогично с булгуром, басмати, киноа.
Но я такое готовлю, когда совсем нет сил, времени, желания возиться. Овощам нужно разное время для приготовления. Одни уже поплыли, другие ещё альденте.
то что делаю в мультиварке:
1 - рагу с мясом. начинаю с мяса, пока оно обжаривается чище картофель, капусту, морковку (что навиться и прям так понемногу все сбрасываю в ковш (после каждого ингредиента перемешиваю) посолила поперчила 100 грамм воды добавила и забыла на час на режиме тушения. Но жаль мультиварка картошку не чистит
2 - фаршированный перец, рис отвариваю за день, тоже в мультиварке, быстро перчик помыла, разрезала на пловинки, положила фарш, залила соусом и час на тушении
3 - курица с гарниром, курицу обжариваю с одной стороны, пока или чищу картошку, или мою крупу, переворачиваю и в пароварку ложу форму силиконовую (я подобрала по размеру) в нее кладу гарнир, заливаю горячей водой и оно еще в режиме тушения пол часа доготавливается и курица жаренная и гарнир в яруче пароварки
4 - тушенка с гречкой (как и плов, только я люблю с курицей, или говядиной)
5 - спагетти с тефтелями. обжариваю тефтельки (я их себе намораживаю на несколько раз)заливаю водой, соусом и кладу спагетти, только лопаю напополам и ставлю на режим макарон, такое все вкусное и пропитанное, кстати, это блюдо у меня сегодня будет
6 - чахохбили, куски курицы (целую, или бедра, или голени, главное что бы кости были) обжариваю в сухой мультиварке, добавляю лук и томат порезанный (бланширую перед этим), а в конце за 5 минут перец болгарский соломкой порезанный и зелень. Любимое блюдо моего мужа, готов есть хоть каждый день. Вот туда, кстати можно картошку докинуть, или любой гарнир, я с кус-кусом люблю, он 5 минут делается.
Но готовить все равно надо, мне если так брать по затратам времени проще в духовке, любой кусок мяса приправил, в рукав запихнул и в любом случае будет сочно и вкусно, даже переворачивать не надо и летом гриль. У нас через день мясо/рыба на гриле + салат с овощами и моцареллой и пару кусочков чиабатты, ужин делается - минут, минимум затрат ручных, а главное вкусно!
1 - рагу с мясом. начинаю с мяса, пока оно обжаривается чище картофель, капусту, морковку (что навиться и прям так понемногу все сбрасываю в ковш (после каждого ингредиента перемешиваю) посолила поперчила 100 грамм воды добавила и забыла на час на режиме тушения. Но жаль мультиварка картошку не чистит
2 - фаршированный перец, рис отвариваю за день, тоже в мультиварке, быстро перчик помыла, разрезала на пловинки, положила фарш, залила соусом и час на тушении
3 - курица с гарниром, курицу обжариваю с одной стороны, пока или чищу картошку, или мою крупу, переворачиваю и в пароварку ложу форму силиконовую (я подобрала по размеру) в нее кладу гарнир, заливаю горячей водой и оно еще в режиме тушения пол часа доготавливается и курица жаренная и гарнир в яруче пароварки
4 - тушенка с гречкой (как и плов, только я люблю с курицей, или говядиной)
5 - спагетти с тефтелями. обжариваю тефтельки (я их себе намораживаю на несколько раз)заливаю водой, соусом и кладу спагетти, только лопаю напополам и ставлю на режим макарон, такое все вкусное и пропитанное, кстати, это блюдо у меня сегодня будет
6 - чахохбили, куски курицы (целую, или бедра, или голени, главное что бы кости были) обжариваю в сухой мультиварке, добавляю лук и томат порезанный (бланширую перед этим), а в конце за 5 минут перец болгарский соломкой порезанный и зелень. Любимое блюдо моего мужа, готов есть хоть каждый день. Вот туда, кстати можно картошку докинуть, или любой гарнир, я с кус-кусом люблю, он 5 минут делается.
Но готовить все равно надо, мне если так брать по затратам времени проще в духовке, любой кусок мяса приправил, в рукав запихнул и в любом случае будет сочно и вкусно, даже переворачивать не надо и летом гриль. У нас через день мясо/рыба на гриле + салат с овощами и моцареллой и пару кусочков чиабатты, ужин делается - минут, минимум затрат ручных, а главное вкусно!
Ответ дляпобольшомусекретику
спасибо
покажу ваш пост мужу
пусть посмотрит как ничего не нужно делать с мультиваркой
покажу ваш пост мужу
пусть посмотрит как ничего не нужно делать с мультиваркой
надо, еще как, я кстати, активно ею пользовалась только в декрете, когда засыпала все и шла с дочкой на прогулку, единственный плюс, что сама выключается и подогревает, вот я так ставила в 4-5 часов ужин и шла с малой на улицу и гуляли пока наш папа не приедет. а так, повторюсь, как по мне в духовке и на гриле проще. И экономлю время больше заготовками, взяла в 2 раза больше мяса, все равно комбайн перемалывает, и налепила котлет чуть больше пока жарятся в морозильник, тефтели, хачапури, пиццу, нагетсы... и потом пришла кашу поставила в той же мультиварке и на сковородку кинула котлету. пришлось даже холодильник сайд бай сайд купить, а то в старом почти ничего не помещалось.
Скажу честно,вкусно получается только у тех кто и так готовит хорошо! Я пользуюсь...отличные бисквиты для тортов получаются,каша ,бульон,рагу ,на пару все.
Меня как раз готовка не напрягает! Мое обьективное мнение,что не надо ждать чуда от этого гаджета,но мультивпрка хорошая помощница.
Помыла мелкую картошку, которую чистить лень, забросила в мультиварке на выпечку. Пока в цветнике копалась, она приготовила.
Вот
Вот
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу