Кусочек Сыра• 21 августа 2021
Расскажите вкусные рецепты из круп (необычные)
По следам темы о том кто сколько тратит на еду. У нас как-то не идут просто каши, может кто знает интересные рецепты с крупами?
показать весь текст
35
0
Ответ дляКусочек Сыра
Ооо это как? расскажите 
про жаренную манку
про жаренную манку
Обжариваете сухую манку на сухой сковородке до слегка коричневого цвета (если обжариваете вермишель перед готовкой, то цвет получается примерно такой же). Важно все время помешивать, чтобы не подгорела. Когда манка достигла нужного цвета, высыпаете в кастрюлю с кипящей подсоленной водой все время размешивая, чтобы не слиплась в ком. Высыпали, уменьшили огонь до самого маленького и пусть варится. (Время варки уточню у мамы, это она готовит, у меня манка всегда слипается.) В готовую добавляете немного сливочного масла. Оно ничего не дает, кроме вкуса, поэтому масло можно и не класть, если не любите. Кушать можно сразу, но она жидковата. После остывания каша становится плотной, можно хоть ножом резать, хоть вилкой есть))
Ответ дляКусочек Сыра
Ооо это как? расскажите про жаренную манку
про жаренную манку
Жареную манку можно есть с мясной подливой, с яичницей, со свежими или маринованными овощами (мне особенно нравится с маринованным перцем), или без ничего.
Ну, да, блюдо на любителя) Наверное, как и печеные яйца)) Я не ем молочную манку, а эта мне нравится)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу