Все знаю вдоль и поперек )• 21 ноября 2021
Что придумать из колбасного сыра? Жалко выкидывать
Захотелось, купила, чуть съела, грамм 200 лежит, никто не хочет есть.
Есть ли какие-то рецепты, чтоб его применить?
Есть ли какие-то рецепты, чтоб его применить?
31
0
В детстве мама делала «пасту» из колбасного сыра, селедки и варёной морковки. И вкус казался похожим на красную икру)))
Можете сварить грибной суп и туда потереть или мелко порезать этот сыр. Будет очень вкусно.
Можете сварить грибной суп и туда потереть или мелко порезать этот сыр. Будет очень вкусно.
Как обычные чебуреки, только место мяса сыр, прям пластиками, он расплавится в процессе. Тесто самое простое, вода, мука, чуть масла и соль
да все поняли. Но его используют и вместо плавленного.
Я его в пиццу тру, можно только его, можно с любім другим сіром. А ещё очень вкусно тефтели- фарш, немного риса, уток лука или зажарки(можно и без) и сыр любой, но ятараюсь чтобы всегда был и колбасный. Шарики большие в ёмкость -залить сметаной с томатом и в духовку мин на 40. Очень мне вкусно.
Я его в пиццу тру, можно только его, можно с любім другим сіром. А ещё очень вкусно тефтели- фарш, немного риса, уток лука или зажарки(можно и без) и сыр любой, но ятараюсь чтобы всегда был и колбасный. Шарики большие в ёмкость -залить сметаной с томатом и в духовку мин на 40. Очень мне вкусно.
Рулетики с куриного филе с начинкой из этого сыра в том.соусе. Как для меня единственное норм.применение этому сыру
Я и с обычным делала, и с плавленым, и с колбасным))) В общем со всем, что было 
С обычным твёрдым понравился меньше всего, хотя тоже вкусно, конечно) Но самый вкус дают именно пассерованные овощи. Попробуйте обязательно. У меня это обязательное блюдо ещё и для гостей)) Сметается молниеносно и просят в следующий раз больше приготовить
С обычным твёрдым понравился меньше всего, хотя тоже вкусно, конечно) Но самый вкус дают именно пассерованные овощи. Попробуйте обязательно. У меня это обязательное блюдо ещё и для гостей)) Сметается молниеносно и просят в следующий раз больше приготовить
Ответ дляКоренная киевлянка
Я и с обычным делала, и с плавленым, и с колбасным))) В общем со всем, что было
С обычным твёрдым понравился меньше всего, хотя тоже вкусно, конечно) Но самый вкус дают именно пассерованные овощи. Попробуйте обязательно. У меня это обязательное блюдо ещё и для гостей)) Сметается молниеносно и просят в следующий раз больше приготовить
С обычным твёрдым понравился меньше всего, хотя тоже вкусно, конечно) Но самый вкус дают именно пассерованные овощи. Попробуйте обязательно. У меня это обязательное блюдо ещё и для гостей)) Сметается молниеносно и просят в следующий раз больше приготовить
У меня с гостями в первый раз приготовления тоже был такой же вау эффект))
А вы размещаете рыбку по хребту или, просто, в брюшко все трамбуете? У меня всегда много начинки и мало влазит, сделаю на следующей неделе по вашему методу, сравню)
А вы размещаете рыбку по хребту или, просто, в брюшко все трамбуете? У меня всегда много начинки и мало влазит, сделаю на следующей неделе по вашему методу, сравню)
Разрезаю и убираю хребет. Фарширую. Иногда не получается её красиво «раскрыть» и получаются 2 филешки, но за счёт сыра она хорошо держится. Ну и запекаю её в пергаменте и в фольге, плотно завернув, чтобы не распалась и чтобы она сочнее получилась. Потом просто разворачиваю и подпекаю до корочки.
Фото нет, случайно? А я вместе с хребтом запекала целиком, в брюшко вкладывала внахлёст лук и сыр, но вываливалось, думала ниткой связывать
Нет фото. Попробуйте без хребта. Он же легко вытаскивается. А чтобы хорошо форму держала рыбка - заверните в пергамент, потом в фольгу. Минут за 7-10 раскройте и подрумяньте. Она будет держаться отлично и не надо связывать.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу