Как-то неудачно у меня вышла капуста - получилась мягкая. Есть такую точно не буду, а потраченного времени жалко. Может кто подскажет, что с ней можно приготовить?
21
0
сделайте зразы/вареники/пирожки/большой пирог/блины..
одним словом, заверните ее в тесто и потушите/испеките/сварите:))
одним словом, заверните ее в тесто и потушите/испеките/сварите:))
Кстати, забыла отчитаться. Попробовала потушить капусту. Получилось просто ужасная тушеная кислятина. Выбросила без сожаления))
ну значит..хм...капуста была не просто мягкая, а порченая.. вы ее неправильно заквасили и она сгнила...еще до того, как вы начали ее тушить...увы..
мягкая капуста бывает если стоит в теплом помещении какое то время, и если соли мало может бть мягковата
а у вас она просто испортилась, видимо..это уже совсем иное
мягкая капуста бывает если стоит в теплом помещении какое то время, и если соли мало может бть мягковата
а у вас она просто испортилась, видимо..это уже совсем иное
и еще..вы промывали холодной водой капусту перед тем как ее тушить? если нет-то она будет слишком кислой))) это факт))
Не промывала, точно.
А сгнить она бы не успела. Просто была очень кислая после тушения.
Теперь буду знать и про то, что мыть нужно.
А сгнить она бы не успела. Просто была очень кислая после тушения.
Теперь буду знать и про то, что мыть нужно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу