Мудрецыха мира сего• 11 февраля 2022
Как сделать вкусные куриные котлеты
Котлеты на пару .Чтобы не были твердые.
Басноплетка• 11 февраля 2022
Добавить тушенный лук (нормальное количество, не чуточку), булочку, размоченную в молоке, немного сливок, соль, перец и хорошенько отбить. Будут очень вкусные)
автор
Мудрецыха мира сего
• 11 февраля 2022
Ответ дляМурзилка
На пару всё мерзость.
Чтобы мягкие, добавляйте в фарш кабачок.
Чтобы мягкие, добавляйте в фарш кабачок.
А кабак можно?
автор
Мудрецыха мира сего
• 11 февраля 2022
Ответ дляБасноплетка
Добавить тушенный лук (нормальное количество, не чуточку), булочку, размоченную в молоке, немного сливок, соль, перец и хорошенько отбить. Будут очень вкусные)
Яйцо нужно? Я в те что жарить не добавляю.
Басноплетка• 11 февраля 2022
Ответ дляМудрецыха мира сего
Яйцо нужно? Я в те что жарить не добавляю.
Нет, не нужно яйцо, куриный фарш клейкий. Просто очень хорошо отбейте.
Мудробаба• 11 февраля 2022
Фарш берите не из чистого филе, а с салом. Тогда котлеты получаются сочные. Ну и булочку туда!
Ку ка ку ка ку• 11 февраля 2022
Ответ дляБасноплетка
Добавить тушенный лук (нормальное количество, не чуточку), булочку, размоченную в молоке, немного сливок, соль, перец и хорошенько отбить. Будут очень вкусные)
Человек на пару готовит, наверное, правильное питание соблюдает, а вы о булочке в молоке
Басноплетка• 11 февраля 2022
Ответ дляКу ка ку ка ку
Человек на пару готовит, наверное, правильное питание соблюдает, а вы о булочке в молоке
Так и я на пару готовлю. Я котлеты вообще не жарю. Ни себе, ни мужу)
автор
Мудрецыха мира сего
• 11 февраля 2022
Ответ дляКу ка ку ка ку
Человек на пару готовит, наверное, правильное питание соблюдает, а вы о булочке в молоке
Для диеты для больной. Думаю немного булочки можно.
Ку ка ку ка ку• 11 февраля 2022
Ответ дляБасноплетка
Так и я на пару готовлю. Я котлеты вообще не жарю. Ни себе, ни мужу)
Интересно.
Не, я на пару готовлю только когда на полезном меню сижу (естественно, без хлеба и молока), а так люблю в духовке запечь.
Не, я на пару готовлю только когда на полезном меню сижу (естественно, без хлеба и молока), а так люблю в духовке запечь.
Басноплетка• 11 февраля 2022
Ответ дляМудрецыха мира сего
Для диеты для больной. Думаю немного булочки можно.
Можно манку, если булочку нельзя. Хотя, не думаю, что есть большая разница.
Получится вкусно, не сомневайтесь. Я постоянно так готовлю.
Получится вкусно, не сомневайтесь. Я постоянно так готовлю.
Басноплетка• 11 февраля 2022
Ответ дляКу ка ку ка ку
Интересно.
Не, я на пару готовлю только когда на полезном меню сижу (естественно, без хлеба и молока), а так люблю в духовке запечь.
Не, я на пару готовлю только когда на полезном меню сижу (естественно, без хлеба и молока), а так люблю в духовке запечь.
Мне в духовке сухие, на сковороде жирные. А на пару самое то.
Муж у меня не диетчик, то предпочитает на пару.
Муж у меня не диетчик, то предпочитает на пару.
Радуга-дуга• 11 февраля 2022
На пару делаю только кур. филе, лук (немного), морковка - все на мясорубке, соль, перец.
Манка и булка - лишнее, имхо.
Для рыхлости, когда жарю, добавляю ледяную крошку... как она себя проявит на пару - не знаю.
Манка и булка - лишнее, имхо.
Для рыхлости, когда жарю, добавляю ледяную крошку... как она себя проявит на пару - не знаю.
Жена аллигатора• 11 февраля 2022
Добавьте молока и кукуруз крахмал. Будут сочные. Ещё сыр твердый натерый иногда добавляю
Братья Капли• 11 февраля 2022
Мясо+ лук+ шампиньоны, всё мясорубку+ ложку крахмала и яйцо, постоит немного- выкладывать смесь ложкой на разогретую сковороду. Получаются очень сочные. Без муки.
Экспертиза• 11 февраля 2022
Куриная грудка, большая луковица, батон вымочить в молоке, яйцо, соль, перец, в фарш добавить молоко или сливки. Жарить в панировочных сухарях. И фарш пропускать через самую крупную насадку в мясорубке.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу