размахер• 22 февраля 2022
В чём разница между сырамы Камемберт и Бри?
46
0
Камембер очень вкусно есть растопленным . Кладу его на чиабатту, и в духовку. Потом ложечку мёда сверху и с кофе . Такой вкусный завтрак получается
гугл в помощь, там не только такие статьи есть, а даже гугл сам выдает запрос - потому что таких уже много было до вас
Те, которые я покупала в Украине практически не отличаются, Купленный в Париже, везла, плакал весь вагон Интерсити)))) запах жесть!
вспомнила 
камамбер жирнее и более выдержан, есть сорта, которые долго выдерживались и реально воняют.
купите по упаковочке и попробуйте, мне нравится бри президент, у млековиты есть камамбер выдержанный, а есть более молодой.
купите по упаковочке и попробуйте, мне нравится бри президент, у млековиты есть камамбер выдержанный, а есть более молодой.
Между теми что продают у нас в магазинах для простых смертных — ни в чем. Разве что в форме. Жирность одинаковая, 45%, вкус тоже одинаковый, если брать два вида сыра одного и того же производителя, готовят из пастеризованного молока, что не по правилам.
Я беру только Бри всегда. И мы едим белую оболочку. А вот если приходит подруга в гости, она её оставляет. Наверное, кто как любит))
Взагалі то лише розміром (діаметром) головки. Молоко з якого роблять однакове, заквашуюча культура і пліснява - однаклва, технолонія однакова, а от розмір- різний
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу