Что делать с валютой заграницей?

Будем в Польше и Чехии.
Есть немного налички долларов, евро. И гривны на карте и наличка. Гривну хотела поменять в обмене на евро, но курс космос, тогда лучше положить их на карту приват и расплачиваться в Европе?
с другой стороны если все положить на карты-вдруг будут проблемы с украинскими банками и заграницей остаться без денег?
Знаю, что можно снять с гривневой карты по курсу НБУ заграницей например евро или местную валюту, то есть это выгоднее, чем покупать у нас по бешеному курсу, но опять же тогда будет наличка на руках.
Может можно открыть карту чешскую или польскую?
Можно ли будет пользоваться евро в Украине если они на карте, и если карта будет зарубежного банка?
Что делать с наличными евро и долларом тоже не могу придумать, дорога ведь неблизкая, стрёмно с ними ехать
Посоветуйте, пожалуйста)