Забагаловка• 24 июня 2022
Как варите раки? Подскажите самый вкусный рецепт
13
0
Самі смачні, коли панцир шийки пробити декілька раз, тоді м´ясо добре набирає смаку. А от в чому варити, то вже на свій смак дивіться. Я люблю сіль та кріп, і ніколи б не варила в пиві.
Я варю так,много укропа,лавровый лист,черный перец горошком и чеснок можно не чистить а просто головкой и много,соли добавлять столько,чтобы вода казалась очень очень солёной.Добавляю это всё в закипающую воду,потом раки ,ну и дать настояться.
Мою под краном хорошо,выдергиваю пинцетом кишку,и в кипящую воду на мин 4-5 ,добавляю просто соль и все.вкусные
Я колись краба варила. Не знала жодного рецепту. Просто накидала в воду солі, лаврушки, стебла кропу чимало так, перець горошком і корінь селери. Смачненький був)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу