KidstaffСоветчица

Что готовите, самые простые блюда. Конец месяца финансы поют романсы.

Есть мясо и рис, немного помидор, картошка, лук. Плов был недавно.
05 июля 2022 в 11:41
  • Ответов: 75
  • Благодарочка  2
Отвечать могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация | Вход
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу:
1 daiannaSan
05 июля 2022 в 11:42
Картошка с мясом и зажаркой, тушеная,ещё раз плов) или рис с овощами
  • Благодарочка 3
2 kokos_ka
05 июля 2022 в 11:44
Вчера варила суп и жарила лепешки слоеные.
Сегодня молодая картошка и рулет из кабачков,нашла рецепт в ютубе чтобы не жаритб,а запечь типа пирогом на протвине и смазать намазкой,сверху помидоры и скрутить рулетом.
Но он,зараза,не пропекся сильно)
Тоже готовка выматывает
3 Icankill
05 июля 2022 в 11:44
Галушки с томатным соком - бюджетнее не представяю.
  • Благодарочка 2
(автор)
4 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:44 Ответ для kokos_ka
Цитата:
Вчера варила суп и жарила лепешки слоеные.
Сегодня молодая картошка и рулет из кабачков,нашла рецепт в ютубе чтобы не жаритб,а запечь типа пирогом на протвине и смазать намазкой,сверху помидоры и скрутить рулетом.
Но он,зараза,не пропекся сильно)
Тоже готовка выматывает

ООО, есть два кабачка, забыла о них.
  • Благодарочка 1
5 daiannaSan
05 июля 2022 в 11:45
Кстати да! Суп!))) тоже идея!
  • Благодарочка 2
(автор)
6 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:45
Кабачковые оладьи сделаю.
  • Благодарочка 1
(автор)
7 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:45 Ответ для daiannaSan
Цитата:
Кстати да! Суп!))) тоже идея!
Суп не хотят. Надоел им.
(автор)
8 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:46 Ответ для Icankill
Цитата:
Галушки с томатным соком - бюджетнее не представяю.
Что это за блюдо?
9 JASSJA
05 июля 2022 в 11:46 Ответ для kokos_ka
Цитата:
Вчера варила суп и жарила лепешки слоеные.
Сегодня молодая картошка и рулет из кабачков,нашла рецепт в ютубе чтобы не жаритб,а запечь типа пирогом на протвине и смазать намазкой,сверху помидоры и скрутить рулетом.
Но он,зараза,не пропекся сильно)
Тоже готовка выматывает

А можна рецепт ’лепешек’?
  • Благодарочка 2
(автор)
10 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:47
А в фарш к тефтелям нужно сало, а то у меня нет?
11 Icankill
05 июля 2022 в 11:49 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
Что это за блюдо?
Из пресного теста, что остаётся от пельменей допустим. Нарезали ромбиками, квадратиками... отварили и заправили жаренным луком с салом (если есть) и стакан сока ... вот и всё. Голодные 90-е многому научили! Я удивлена прям вашему вопросу)
  • Благодарочка 5
12 РойЛеля
05 июля 2022 в 11:49 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
ООО, есть два кабачка, забыла о них.
Можна кабачки лодочки зробити. Начинить фаршем і запекти. Я сиром затираю вкінці
13 ИринаКа
05 июля 2022 в 11:49
Плацинди з зеленню, яйцями, картоплею, сиром - швидко, недорого, ситно
14 theolga
05 июля 2022 в 11:51 Ответ для Icankill
Цитата:
Из пресного теста, что остаётся от пельменей допустим. Нарезали ромбиками, квадратиками... отварили и заправили жаренным луком с салом (если есть) и стакан сока ... вот и всё. Голодные 90-е многому научили! Я удивлена прям вашему вопросу)
некоторые родились только в этих самых голодных 90.как они должны это знать?)
  • Благодарочка 7
15 галлея
05 июля 2022 в 11:51
А я хачапури делаю.. мммм.. и квас домашний)) виесто вина… творог на хачапури беру домашний 90 гр кг. Надо 0,5 кг…. Ну и супчик сварганьте летний, легкий… продержитесь))))))
  • Благодарочка 1
(автор)
16 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:55 Ответ для ИринаКа
Цитата:
Плацинди з зеленню, яйцями, картоплею, сиром - швидко, недорого, ситно
Что такое плауинди?
17 whenallissaid...
05 июля 2022 в 11:56
Картошка молодая или старая?
Если старая, сделайте деруны-картошку и лук в блендере превратите в однородную массу,можно и чеснок по желанию.
Если молодая, можна ее в приправах просто запечь, недолго думая;)
  • Благодарочка 2
(автор)
18 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:56 Ответ для whenallissaidanddone
Цитата:
Картошка молодая или старая?
Если старая, сделайте деруны-картошку и лук в блендере превратите в однородную массу,можно и чеснок по желанию.
Если молодая, можна ее в приправах просто запечь, недолго думая;)

Наверное молодая.
(автор)
19 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:57
Так спасибо, решено. Оладьи из кабачка. Отбивные и пюре.
20 Shaan
05 июля 2022 в 11:57 Ответ для theolga
Цитата:
некоторые родились только в этих самых голодных 90.как они должны это знать?)
Я была подростком, но такого блюда тоже не знаю, никогда не готовили дома. Да и вообще голода не было - ну, без разносолов и деликатесов, да
  • Благодарочка 3
21 КлаваЧерепиця
05 июля 2022 в 11:58 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
ООО, есть два кабачка, забыла о них.
Спробуйте котлети з кабачками.
Я випадково рецепт побачила, вирішила приготувати, моїм сподобалось.
0.5 кг курятини (можна філе, можна стегна)
1 кабачок (середнього розміру, молодий)
1 велика цибулина
1 яйце
3-4 столові ложки паніровочних сухарів або мілко подрібненого черствого хліба
За смаком часник, сіль, приправи.
М´ясо перекрутити, окремо перекрутити цибулю і кабачок, віджати з них сік. Все змішати, дрдати яйце, сухарі, сіль та спеції. Добре вимісити фарш, дати постояти хвилин 20, щоб сухарі набухли.
Котлети можно обваляти в муці або сухарях і просто посмажити, а можно без панірування злегка обсмажити і потім довести до готовності в духовці.
Виходять дуже соковиті, кабачок не відчувається зовсім. Ну і дуууже бюджетно, при цьому корисно)
Забула, можно ще пучок зелені дрібненько покришити і додати в фарш.
  • Благодарочка 4
22 ИринаКа
05 июля 2022 в 11:59 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
Что такое плауинди?
Молдавська страва, типу паляниці з начинкою. Роблять на сироватці, кефірі або з листкового тіста
(автор)
23 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:59 Ответ для ИринаКа
Цитата:
Молдавська страва, типу паляниці з начинкою. Роблять на сироватці, кефірі або з листкового тіста
Спасибо,нет ничего такого
(автор)
24 iriiiiiiin
(автор)
05 июля 2022 в 11:59 Ответ для КлаваЧерепиця
Цитата:
Спробуйте котлети з кабачками.
Я випадково рецепт побачила, вирішила приготувати, моїм сподобалось.
0.5 кг курятини (можна філе, можна стегна)
1 кабачок (середнього розміру, молодий)
1 велика цибулина
1 яйце
3-4 столові ложки паніровочних сухарів або мілко подрібненого черствого хліба
За смаком часник, сіль, приправи.
М´ясо перекрутити, окремо перекрутити цибулю і кабачок, віджати з них сік. Все змішати, дрдати яйце, сухарі, сіль та спеції. Добре вимісити фарш, дати постояти хвилин 20, щоб сухарі набухли.
Котлети можно обваляти в муці або сухарях і просто посмажити, а можно без панірування злегка обсмажити і потім довести до готовності в духовці.
Виходять дуже соковиті, кабачок не відчувається зовсім. Ну і дуууже бюджетно, при цьому корисно)
Забула, можно ще пучок зелені дрібненько покришити і додати в фарш.

Я как то делала такое ,не очень то и вкусно
  • Благодарочка 1
25 whenallissaid...
05 июля 2022 в 12:00 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
Так спасибо, решено. Оладьи из кабачка. Отбивные и пюре.
Автор, вам столько насоветовали;)
Чтобы приготовить банальное пюре с отбивными и кабачковые оладьи, не стоило даже наши усилия тратить, советовать вам что-то, текст набирать...
  • Благодарочка 4
26 КлаваЧерепиця
05 июля 2022 в 12:01 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
Я как то делала такое ,не очень то и вкусно
Може від вміння готувати залежить)
  • Благодарочка 1
27 ЛЮБА
05 июля 2022 в 12:02
На завтрак была вот такая пицца из микроволновке просто и вкусно
28 whenallissaid...
05 июля 2022 в 12:02 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
Так спасибо, решено. Оладьи из кабачка. Отбивные и пюре.
Пюре из молодой картошки?
29 kokos_ka
05 июля 2022 в 12:03 Ответ для JASSJA
Цитата:
А можна рецепт ’лепешек’?
Там рецепт до ужаса простой-мука,теплая вода,соль и ложка масла подсолнечного.
Не знаю как ссылку с ютуба кинуть,там миллион таких простых штук.
Главное очень тонко раскатать,до прозрачности.
Я в последнее время нервы так успокаиваю,когда готовлю их.
Интервью включаю и вперед)
Сегодня смотрела Собчак про Афган,было чувство что смотрю в зеркало,только там от духов спасали,а нас от нациков(
А спустя 30 лет сказали что это была ошибка..
  • Благодарочка 3
30 VA 11
05 июля 2022 в 12:04 Ответ для iriiiiiiin
Цитата:
Суп не хотят. Надоел им.
Крем суп! Быстро и вкусно. Сверху греночки с чесноком или без . Я с кабачком сейчас готовлю, уплетают за обе щеки.
  • Благодарочка 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • >>
  • #
    Перейти на страницу:
Тема закрыта