Кабачковая икра как в общепите! Ну как?

Question

Инста_Богиня• 30 июля 2022

Кабачковая икра как в общепите! Ну как?

Нужен рецепт той икры, что давали в союзе в общепите! Или мы в банках покупали.

Мне давали рецепт типа как по ГОСТу, но вкус совершенно не тот.

Поделитесь проверенным рецептом

показать весь текст

1

120 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Самое вкусное для Вас варенье. +19 Соус к мясу из красной смородины +4 У вас такое было? +22 Огурцы по 50 грн, закрывать? Или будут дешевле? +111 Как сохранить арбуз на зиму? +28 Огірки, м. Київ. Чи будуть на вашу думку дешевше чи пора заготовки робити? +24 Як зробити варення зі смородини щоб воно було як желе? +13 Какие крышки берете на консервацию? +32 Когда закрывать огурцы? +58 Багато огірків. Потрібен перевірений рецепт. +56

Сейчас читают!

Как вам эта женщина?+571 Вопросик дамам 50++501 Чи відверта кофта?+471 Девочки, прочтите и оцените вот этот срач от Юрия Бутусова! Аля-всё плохо!+441 А когда Зеленский вернется?2+422 Чоловік +301 Стыдно перед мужчиной. Боюсь признаться. 2+232

Answer 1 · 2022-07-30T16:19:51+02:00

Вспомнила, автор, ТМ Петродолина делает именно так. Очень вкусная кабачковая икра. Только купить их сложно уже который год. Иногда на рынке в Одессе, говорят, можно купить. А мне привозили с самого хозяйства раньше. У них вообще очень вкусная консервация. Если когда-то увидите, берите не раздумывая.

Answer 2 · 2022-07-30T16:19:59+02:00

Ответ дляИнста_Богиня

40 лет
Я хорошо помню школьные пирожки с мясом в столовке по 10 коп. И мороженное плодово-ягодное.
Икру кабачковую и котлеты в панировке ( 90 % хлеба, жира и 10% пися, сися, хвост😂) - какие они мне были вкусные.
И омлет садиковский - высокий кубиком таким давали порцию.

Ой, ні тісто в тісті

, де ж там мясо?

Answer 3 · 2022-07-30T16:20:29+02:00

Ответ дляsanta

Удалено администрацией...

Тю я из Украины.
А вам бан за хамство

Answer 4 · 2022-07-30T16:20:30+02:00

Ответ дляsanta

Еще какой провокатор. вы вспоминается не детство а совок и какая хорошая икра подавалась в тюрьме народов.

В детстве все было вкуснее и небо синее и деревья зеленее. А обвинять меня не нужно,вы ничего обо мне не знаете.

Answer 5 · 2022-07-30T16:20:46+02:00

Ответ длявсе по ГОСТу!

А чего вы злитесь? Никто ж не говорит за кацапстан. Просто детские воспоминания, всего лишь.
Неужели вы не помните в детстве какие-то вкусняшки? В детском возрасте много чего приятного запоминается, особенно обычаи в семье))

Удалено администрацией...

Answer 6 · 2022-07-30T16:21:23+02:00

Ответ дляИнста_Богиня

Тю я из Украины.
А вам бан за хамство

А вам бан ща провокации.

Answer 7 · 2022-07-30T16:21:30+02:00

Ответ дляксю...

Автор, не знаю как по ГОСТу, но это рецепт проверен годами. Очень вкусно. Я уже закатала 22 банки.

Спасибо

Answer 8 · 2022-07-30T16:21:42+02:00

Ответ дляИнста_Богиня

40 лет
Я хорошо помню школьные пирожки с мясом в столовке по 10 коп. И мороженное плодово-ягодное.
Икру кабачковую и котлеты в панировке ( 90 % хлеба, жира и 10% пися, сися, хвост😂) - какие они мне были вкусные.
И омлет садиковский - высокий кубиком таким давали порцию.

Ой, мама тоже помнит котлеты в тесте и ’тошнотики’(пирожки с ливером). Сейчас такое страшно покупать

Answer 9 · 2022-07-30T16:22:25+02:00

Миллион АлыхРос• 30 июля 2022

39

Вот по этому рецепту очень нравится и похожа на ту из детства https://www.say7.info/cook/recipe/984-Kabachkovaya...

Answer 10 · 2022-07-30T16:22:29+02:00

Бабушка мороз• 30 июля 2022

40

Из инстаграмма, говорят вкусно.

Answer 11 · 2022-07-30T16:23:14+02:00

Ответ дляксю...

Автор, не знаю как по ГОСТу, но это рецепт проверен годами. Очень вкусно. Я уже закатала 22 банки.

Какой майонез добавляете? Спасибо

Answer 12 · 2022-07-30T16:23:20+02:00

Ответ дляПодставка для припева

А скільки вам років, що ви пам‘ятаєте смак тієї ікри?
Я взагалі смак радянських продуктів не пам’ятаю. Дитиною була

Морозиво у стаканчику з присмаком папірця,який клали зверху. Копчена ковбаса, яку лиш на свято діставали, а вона не завжди чистилася... Марка з грудочками в столовій

Не знаю, за чим так сумувати, коли зараз під час війни хамон є у пгтешній Форі.

Answer 13 · 2022-07-30T16:23:29+02:00

Ответ дляИнста_Богиня

Цена кусается. Я экономная уж через чур.

Лучше свое приготовить, тем более, что себестоимость три копейки выходит.

Я так томатного сока накрутила около 20 литров из малиновых 🍅 - он густой и сладкий. Помидоры мягкие по 7 грн брала за кг.

Хватило до января. Жалею, что 40 банок не закрыла. И огурцов мало закрыла.

ремонт кухни после автоклава будет дороже

Answer 14 · 2022-07-30T16:24:29+02:00

Ответ дляИнста_Богиня

Цена кусается. Я экономная уж через чур.

Лучше свое приготовить, тем более, что себестоимость три копейки выходит.

Я так томатного сока накрутила около 20 литров из малиновых 🍅 - он густой и сладкий. Помидоры мягкие по 7 грн брала за кг.

Хватило до января. Жалею, что 40 банок не закрыла. И огурцов мало закрыла.

Мы верес покупаем часто. Дело не в экономии. Просто она не такая

Answer 15 · 2022-07-30T16:24:32+02:00

Ответ дляВесенний Марафон

Ой, мама тоже помнит котлеты в тесте и ’тошнотики’(пирожки с ливером). Сейчас такое страшно покупать

Тоді теж ліверку брали хіба що котам

Answer 16 · 2022-07-30T16:24:40+02:00

Ответ дляПодставка для припева

Оскільки мені самій не далеко до 45, я дивуюсь тому, що людина пам‘ятає смак кабачкової ікри

Мені теж не 45, але я пам´ятаю. Любила її завжди, зараз вона смачніша, Господарочка мій фаворит. Таку як з магазину, але домашню, їла лише за отим дивним рецептом з майонезом, що виклали вище.

Answer 17 · 2022-07-30T16:24:52+02:00

Пописанная парта• 30 июля 2022

47

Цена на овощи+время+силы+газ+ всё равно не такое получится. Легче пойти и купить

2

Answer 18 · 2022-07-30T16:24:58+02:00

Ответ дляИнста_Богиня

40 лет
Я хорошо помню школьные пирожки с мясом в столовке по 10 коп. И мороженное плодово-ягодное.
Икру кабачковую и котлеты в панировке ( 90 % хлеба, жира и 10% пися, сися, хвост😂) - какие они мне были вкусные.
И омлет садиковский - высокий кубиком таким давали порцию.

Це все і після совку було. Мене завжди бісило, що моя однокласниця любить плодово-ягідне морозиво, що на 3 коп дешевше за пломбір.
Але це було і після совка

Answer 19 · 2022-07-30T16:25:11+02:00

Ответ дляsanta

Удалено администрацией...

Не знаю, я не читала. Просто автор вспомнила и все. Не пойму агрессии, вот честно. Неужели тут обсуждают желание вернуться в то время, особенно в нынешней ситуации? Нет, нет и ещё раз нет! Запомнился вкус еды, той еды в детстве. Все!!!
И, уверенна, что наши дети тоже будут вспоминать еду этого времени. Что-то интересное и вкусное для них. Или вы через 30 лет тоже будете кричать, зачем войну обсуждаете?! А это будет их вспоминание детства.

Answer 20 · 2022-07-30T16:25:17+02:00

Ответ дляМизимец

Какой майонез добавляете? Спасибо

Беру наш Криворожский, если нахожу. Но брала и Королівський смак.

Answer 21 · 2022-07-30T16:25:22+02:00

Ответ дляПоЗиТиВнАя

Морозиво у стаканчику з присмаком папірця,який клали зверху. Копчена ковбаса, яку лиш на свято діставали, а вона не завжди чистилася... Марка з грудочками в столовій

Не знаю, за чим так сумувати, коли зараз під час війни хамон є у пгтешній Форі.

за дитинством
смаки дитинства пов’язують нас з тим часом, коли ми були щасливі та безтурботні.

Answer 22 · 2022-07-30T16:25:42+02:00

Ответ дляПодставка для припева

Це все і після совку було. Мене завжди бісило, що моя однокласниця любить плодово-ягідне морозиво, що на 3 коп дешевше за пломбір.
Але це було і після совка

А я его не любила. В 90-х точно было, при совке не помню.

Answer 23 · 2022-07-30T16:26:06+02:00

Ответ дляПоЗиТиВнАя

Морозиво у стаканчику з присмаком папірця,який клали зверху. Копчена ковбаса, яку лиш на свято діставали, а вона не завжди чистилася... Марка з грудочками в столовій

Не знаю, за чим так сумувати, коли зараз під час війни хамон є у пгтешній Форі.

В мене чоловік сьогодні ранком згадав дефіцитний майонез , що розслоювався в теплі, який купували ради 200мл баночки

Питаю, чого тоді вдома не робили, сказав, можливо баночки були цінними.

Answer 24 · 2022-07-30T16:26:08+02:00

Ответ дляСлухи-руки не распускаю

а я любила в садочку, ікра та варене яйце.
але більше любила з баклажанів
і саме вона, а не кабачкова, і є ’заморская’

Ікра з яйцем та тушкована капуста з яйцем - теж таке любила і люблю.

Answer 25 · 2022-07-30T16:26:11+02:00

Ответ дляИнста_Богиня

Спасибо

Пожалуйста, у нас на даче 9 кустов кабачков, дают сумасшедший урожай))

Answer 26 · 2022-07-30T16:26:15+02:00

Ответ дляБелая и пушистая

А свободное время у вас бывает?

Даже очень много.

Answer 27 · 2022-07-30T16:26:21+02:00

Ответ дляok1904

Тоді теж ліверку брали хіба що котам

різна була ліверка
по 50 копійкок за кіло - так і називали ’собачья радость’
а по 1.70 з печінки - та була смачна, самі її їли

Answer 28 · 2022-07-30T16:27:46+02:00

Ответ дляСлухи-руки не распускаю

а я любила в садочку, ікра та варене яйце.
але більше любила з баклажанів
і саме вона, а не кабачкова, і є ’заморская’

Точно ! Икру давали и яичко вареное.
Вкус детства.

Answer 29 · 2022-07-30T16:27:47+02:00

Ответ длявсе по ГОСТу!

Не знаю, я не читала. Просто автор вспомнила и все. Не пойму агрессии, вот честно. Неужели тут обсуждают желание вернуться в то время, особенно в нынешней ситуации? Нет, нет и ещё раз нет! Запомнился вкус еды, той еды в детстве. Все!!!
И, уверенна, что наши дети тоже будут вспоминать еду этого времени. Что-то интересное и вкусное для них. Или вы через 30 лет тоже будете кричать, зачем войну обсуждаете?! А это будет их вспоминание детства.

да, обсуждают и активно какое там прекрамюснок мороженное было и тд. Тем было дохрена перед войной.

дерьмо было и мороженное и икра эта тошнотная. но нет - воспонинаниями детства прикрываются

Answer 30 · 2022-07-30T16:28:11+02:00

Ответ длявсе по ГОСТу!

Не знаю, я не читала. Просто автор вспомнила и все. Не пойму агрессии, вот честно. Неужели тут обсуждают желание вернуться в то время, особенно в нынешней ситуации? Нет, нет и ещё раз нет! Запомнился вкус еды, той еды в детстве. Все!!!
И, уверенна, что наши дети тоже будут вспоминать еду этого времени. Что-то интересное и вкусное для них. Или вы через 30 лет тоже будете кричать, зачем войну обсуждаете?! А это будет их вспоминание детства.

Люди любят вспоминать то,что было связано с приятным в их жизни, и оно кажется лучше. Я сейчас в Германии, вспоминаю продукты в Киеве. Покупаю здесь даже дорогие овощи якобы с огорода, а они без вкуса и запаха. И колбаса в Киеве вкуснее

Кабачковая икра как в общепите! Ну как?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!