Ход конём• 26 сентября 2022
Суп без картошки. Кто-то готовит? Не могу есть картошку несвежесваренную.
А хочется суп на хорошем бульоне, с отличными состовляющими ну хоть на два дня. Но картофель все портит
показать весь текст
44
0
Я готовлю суп с толченой картошкой, такой суп могу есть два дня, он не противный, а с кусочками картошки терпеть не могу супы готовить.
у меня сын такой, варю с овощами, на мясном бульоне. курица, говядина, фрикадельки + овощная смесь либо свежие зелёные овощи+ рисовую тонкую лапшу либо добавляю чечевицу и т.д. все без картофеля
1
я вот тоже в борщ картофеля немного, и очень мелко нарезаю. Да и сорт должен быть крохмальный, хорошо разваривающийся, который на след день не твердеет и не превращается в стеклянный.
2
Гороховий, солянка, бограч, курячий, сирний, гарбузовий, шпинатний, кабачковий, грибний - всі ці варю без картоплі і всі густі, наваристі, пустими точно не назовеш
1
картошку добавляю только в борщ, и то готовлю его крайне редко (3 раза за 3 года).
Цветная капуста кубиками вместо картошки - многие даже не замечают разницы))))
Цветная капуста кубиками вместо картошки - многие даже не замечают разницы))))
Да, я ни одного супа не варю на 1 день. Если человек привык питаться всегда «с под ножа», то ему любое блюдо будет не вкусно на 2й день.
Я варю вкусный (для меня вкусный) бульон, с куриным мясом, овощами, лавровый лист иногда кладу, перец, получается ароматный и наваристый, потом немного засыпаю лапшу(я предпочитаю домашнюю не длинную, сантиметров 3) и варю несколько минут до готовности лапши. Все.
А вот когда варят отдельно бульон, отдельно макароны, а потом в тарелке смешивают, то так не нравится.
Я варю вкусный (для меня вкусный) бульон, с куриным мясом, овощами, лавровый лист иногда кладу, перец, получается ароматный и наваристый, потом немного засыпаю лапшу(я предпочитаю домашнюю не длинную, сантиметров 3) и варю несколько минут до готовности лапши. Все.
А вот когда варят отдельно бульон, отдельно макароны, а потом в тарелке смешивают, то так не нравится.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу