Веселая моль• 20 ноября 2022
по какой причине котлеты подгорают сверху, а внутри не прожариваются?
я криворукая.
Много масла? сковорода не достаточно нагрелась? масло не нагрелось? чаще переворачивать?
будете смеяться, это котлеты из Гали балуваной, и те не смогла поджарить нормально.
Много масла? сковорода не достаточно нагрелась? масло не нагрелось? чаще переворачивать?
будете смеяться, это котлеты из Гали балуваной, и те не смогла поджарить нормально.
показать весь текст
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляВундерКИНГ
Я всегда быстрой обжариваю и в духовке довожу до готовности. Мороки нет, время экономится и результат всегда отличный.
пф,я пожарить не умею, в духовке вообще спорчу
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляБабканадвоесказала
Так то не в вас вопрос а в котлетах). Сделали б сами фарш - пожарили без проблем.
Моя технология жарки- сковорода с маслом должна быть разогретой. Кинули крошку панировки- жарится? Бросайте котлеты. Должен быть не максимум, но горячё) одна сторона поджарилась- переворачивайте, убавляйте почти до минимума(но не на минимум) жар и накрывайте крышкой. Жарка другой стороны займёт больше времени. Это уже минуты 3. Они таким способом прожариваются всегда!
Моя технология жарки- сковорода с маслом должна быть разогретой. Кинули крошку панировки- жарится? Бросайте котлеты. Должен быть не максимум, но горячё) одна сторона поджарилась- переворачивайте, убавляйте почти до минимума(но не на минимум) жар и накрывайте крышкой. Жарка другой стороны займёт больше времени. Это уже минуты 3. Они таким способом прожариваются всегда!
а масла сколько?
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляБабканадвоесказала
Так то не в вас вопрос а в котлетах). Сделали б сами фарш - пожарили без проблем.
Моя технология жарки- сковорода с маслом должна быть разогретой. Кинули крошку панировки- жарится? Бросайте котлеты. Должен быть не максимум, но горячё) одна сторона поджарилась- переворачивайте, убавляйте почти до минимума(но не на минимум) жар и накрывайте крышкой. Жарка другой стороны займёт больше времени. Это уже минуты 3. Они таким способом прожариваются всегда!
Моя технология жарки- сковорода с маслом должна быть разогретой. Кинули крошку панировки- жарится? Бросайте котлеты. Должен быть не максимум, но горячё) одна сторона поджарилась- переворачивайте, убавляйте почти до минимума(но не на минимум) жар и накрывайте крышкой. Жарка другой стороны займёт больше времени. Это уже минуты 3. Они таким способом прожариваются всегда!
вопрос во мне все-таки. мама жарила , у нее нормально было
Мотористка• 20 ноября 2022
Ответ дляРозавенная
Шкода вашого чоловіка і дітей
а чоловіка чого? міг би й сам котлет насмажити
1
Мотористка• 20 ноября 2022
Ответ дляВеселая моль
пф,я пожарить не умею, в духовке вообще спорчу
я когда не уверена что котлеты точно прожарились, прокручиваю их еще в микроволновке. особенно свиные.
1
Бабканадвоесказала• 20 ноября 2022
Ответ дляВеселая моль
вопрос во мне все-таки. мама жарила , у нее нормально было
Так мама пережарила за свою жизнь наверное не одну тонну котлет)) дело опыта
1
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляУказка
Сложите и в казанок, добавте немного воды и протушите минут 20.
нема казанка, є 1 сковорідка, 1кастрюля та микрохвильовка. ( ще не купила посуду
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляМотористка
я когда не уверена что котлеты точно прожарились, прокручиваю их еще в микроволновке. особенно свиные.
я так уже и сделала, вкусно получилось. сверху зажаристіе, внутри сочные
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляБабканадвоесказала
Так мама пережарила за свою жизнь наверное не одну тонну котлет)) дело опыта
естесственно))
ЯяяКакаджамбо• 20 ноября 2022
Большой огонь, тонкая сковорода. Можно обжарить , дотушить под крышкой с добавлением воды.
Розавенная• 20 ноября 2022
Ответ дляМотористка
а чоловіка чого? міг би й сам котлет насмажити
То і кончити можна самій, і грошей на сім´ю заробити самій. У мене для цього чоловік, а котлети на мені. Але не з галі
Силиконочка• 20 ноября 2022
Я смеяться не буду. Я сама не умею даже пожарить котлеты-полуфабрикаты. И тоже не понимаю, где допускаю ошибку
1
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляРозавенная
То і кончити можна самій, і грошей на сім´ю заробити самій. У мене для цього чоловік, а котлети на мені. Але не з галі
ну молодець. візьміть з полки пирожок
а в мене нема чоловіка, гроші сама заробляю, котлети з Галі. І далі шо?
а в мене нема чоловіка, гроші сама заробляю, котлети з Галі. І далі шо?
4
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляСиликоночка
Я смеяться не буду. Я сама не умею даже пожарить котлеты-полуфабрикаты. И тоже не понимаю, где допускаю ошибку
только полуфабрикаті не можете? а сами делаете и норм?
Силиконочка• 20 ноября 2022
Ответ дляМотористка
а чоловіка чого? міг би й сам котлет насмажити
А если он много работает, и ему некогда готовить себе еду?
Мотористка• 20 ноября 2022
Ответ дляСиликоночка
А если он много работает, и ему некогда готовить себе еду?
ну до женитьбы же он не умер с голоду)
Силиконочка• 20 ноября 2022
Ответ дляВеселая моль
только полуфабрикаті не можете? а сами делаете и норм?
Я же написала ’не умею даже пожарить котлеты-полуфабрикаты’
Розавенная• 20 ноября 2022
Ответ дляВеселая моль
ну молодець. візьміть з полки пирожок
а в мене нема чоловіка, гроші сама заробляю, котлети з Галі. І далі шо?
а в мене нема чоловіка, гроші сама заробляю, котлети з Галі. І далі шо?
Печалька ((((
Силиконочка• 20 ноября 2022
Ответ дляМотористка
ну до женитьбы же он не умер с голоду)
Может, до женитьбы он жил с мамой. Или не так много работал, и у него было больше свободного времени
автор
Веселая моль
• 20 ноября 2022
Ответ дляСиликоночка
Я же написала ’не умею даже пожарить котлеты-полуфабрикаты’
а, сорри, Просто не могла поверить, что есть еще такие, как я
Мотористка• 20 ноября 2022
Ответ дляСиликоночка
Может, до женитьбы он жил с мамой. Или не так много работал, и у него было больше свободного времени
так это его проблемы, если он не научился готовить. почему жена по умолчанию это должна все уметь? оба создают семью - оба могут учиться вести быт, я считаю.
вообще, меня именно слово ’жаль’ в комменте Розавенной зацепило. с чего мужчину жалеть? потому, что он от маминых котлет надеялся к жениным перепрыгнуть?
вообще, меня именно слово ’жаль’ в комменте Розавенной зацепило. с чего мужчину жалеть? потому, что он от маминых котлет надеялся к жениным перепрыгнуть?
Силиконочка• 20 ноября 2022
Ответ дляМотористка
так это его проблемы, если он не научился готовить. почему жена по умолчанию это должна все уметь? оба создают семью - оба могут учиться вести быт, я считаю.
вообще, меня именно слово ’жаль’ в комменте Розавенной зацепило. с чего мужчину жалеть? потому, что он от маминых котлет надеялся к жениным перепрыгнуть?
вообще, меня именно слово ’жаль’ в комменте Розавенной зацепило. с чего мужчину жалеть? потому, что он от маминых котлет надеялся к жениным перепрыгнуть?
Мой бывший муж, например, умеет готовить. Но, когда он жил со мной, и у него был график 3/1 с 8 до 23, или с 8 до 20 - естественно, он ждал от меня приготовления еды
Мотористка• 20 ноября 2022
Ответ дляСиликоночка
Мой бывший муж, например, умеет готовить. Но, когда он жил со мной, и у него был график 3/1 с 8 до 23, или с 8 до 20 - естественно, он ждал от меня приготовления еды
это нормально. речь же о том, что мужчина не должен требовать еду лежа на диване, когда у обоих (!) супругов выходной. и должен тоже готовить жене ужин, если она приходит позже него с работы. должен накормить ребенка, если забрал его из сада - а не хлопать глазами ’я не знаю че там у нас в холодильнике, и вообще малой есть не просил’.
Аль_де_Барановна• 20 ноября 2022
Ответ дляЗастряла
На годинку? Це ж вуглики будуть
Ооо ні)
Внизу дека картопля,потім котлети і шматочки масла налити трошки води накрити фольгою на 150градусів-виходить супер,готую так вже 3рік,ніяких вугликів нема)
Внизу дека картопля,потім котлети і шматочки масла налити трошки води накрити фольгою на 150градусів-виходить супер,готую так вже 3рік,ніяких вугликів нема)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу