Это стандарт?
3 яйца, стакан сахара, мука 3 ст л, пачка масла
3 яйца, стакан сахара, мука 3 ст л, пачка масла
30
0
Вы знаете, рецепты же разные бывают. У моей свекрови мало яиц, не помню сколько, но гораздо меньше, чем у меня. Ей не нравится, когда много яиц, мне наоборот. Так что на вкус и цвет
Я не люблю много яиц, мне потом крем воняет яйцами. Я когда- то нашла на просторах интернета отличный рецепт наполеона из ушек. Если хотите- встану и пойду зафоткаю для Вас из своего блокнота рецептов
Ответ длякотопёс
У кого он не делается без масла?
Я не признаю заварной крем с маслом! Заварной - это без масла. На 3 яйца 500 мл молока.
Все пропитывается и очень недурно выходит. Крем накрываете пищевой пленкой ’ в контакт’ и оставляете,чтобы остыл. ’ В контакт’ для того,чтобы не образовалась корочка. Надеюсь,почерк разберёте))
1
Накриваете крем харчовою плівкою ’ в контакт’ і даєте вистигнути. Це щоб не було ’ корочки’ на кремі
1
Мне достаточно 2шт на 1л молока. Масла максимум 100грам на эио количество. Муки на глаз кладу. Но ложек 5-6 с горой точно
Сахар с пол стакана, на вкус))
Сахар с пол стакана, на вкус))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу