Чучело сосны• 13 января 2023
Дайте рецепт крема для торта без сливочного масла
Хочу испечь шоколадный торт. Какой крем приготовить?
Леди на мопеде• 13 января 2023
Крем чиз на сливках, просто сливки с сахарной пудрой, сливки с маскарпоне
1
автор
Чучело сосны
• 13 января 2023
На шоколадный торт крем сметана с сахаром норм будет? Думала шоколадный крем надо
1
Ленне-Рейма• 13 января 2023
Соединила блендером маскарпоне и сливки. Где то 300 г маскарпоне и 200 г сливок, получилась сметана типа. Взбила миксером до пышности, получилось воздушно и плотно. А главное вкусно.
Леди на мопеде• 13 января 2023
Ответ дляЧучело сосны
На шоколадный торт крем сметана с сахаром норм будет? Думала шоколадный крем надо
Сойдёт. Только возьмите еще загуститель для сметаны, типа сметан фикс, иначе будет жидкий крем
Мама Карло• 13 января 2023
По совету советчиц в крем из маскарпоне и сливок добавила сгущёнки обычной вместо сахара. Очень вкусно)
Ласунка• 13 января 2023
Ответ дляЛеди на мопеде
Сойдёт. Только возьмите еще загуститель для сметаны, типа сметан фикс, иначе будет жидкий крем
Або збирати торт у формі для випічки, крем зайву вологу віддасть коржам, мтане густим після відстойки.
Разумная Губка• 13 января 2023
Со сметаной лучше сахарную пудру. Так не будет воды. А сахар даёт жидкость.
Ну или заварной плюс сгущенка неплохо тоже.
Ну или заварной плюс сгущенка неплохо тоже.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу