Что приготовить из цветной капусты, кроме как пожарить в кляре?

Question

Веселуха Муха• 08 ноября 2012

Что приготовить из цветной капусты, кроме как пожарить в кляре?

запекала как-то в духовке - получилась жесткая...

23 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Посоветуйте сорт картошки +16 Кто разбирается в хурме? +29 Посоветуйте, что приготовить из открытой банки зеленого горошка, кроме оливье и +15 Мой ужин +30 Обожаю эти майские завтраки! +62 Какой ваш любимый сорт яблок? +44 Дефицит фруктов в Украине +142 Покажу вам справжній скарб, готові? +80 Яка ціна на редь молоду в Києві зараз? +14 Белый пушок на Гливах, можно ли кушать? На реддит пишут это мицелий +14

Сейчас читают!

Як же бісить! Критичні дні 2+382 Как оцените разницу в возрасте у этой пары?+341 Что можете сказать про эту пару?+271 Если за ловлю коррупционеров в Украине отвечает США+271 Что делать с таким наивным мужем? :)+261 В шухляде сильно сдвинута коробочка, это кто то закрадывался?(+171 Болит затылок сильно, где переходит голова в шею..это не инсульт или менингит?+141

Answer 1 · 2012-11-08T14:04:32+02:00

УраганнаЯ• 08 ноября 2012

1

Отварить и обжарить в сухарях. Потом со сметанкой. Очень вкусно.

Answer 2 · 2012-11-08T14:06:52+02:00

Аноним• 08 ноября 2012

2

Я делаю пюре - поплам картошку и цвет.капусту - выходит приятно.

Answer 3 · 2012-11-08T14:07:52+02:00

Аноним• 08 ноября 2012

3

https://sovet.kidstaff.com.ua/question-28088

Answer 4 · 2012-11-08T14:09:34+02:00

люблю запеканку из цв. капусты. Режу ее сырой как попало (средними кусками), болгарский перец туда же (можно без него). Взбиваю 4-5 яиц, соль, сода, кефир (сметана или сливки), совсем немного муки, давленый чеснок 2-3 зубчика (на любителя). Смешиваю капусту и перец с яйцами, выпекаю в смазанной маслом раст. форме около 20 мин. на 200-250 градусах. Потом сверху выкладываю помидорчики, зелень и тертый сыр, и еще на 5 мин. в духовку. Вкусно!

Answer 5 · 2012-11-08T14:11:09+02:00

Разделяете капусту на соцветия и варите 15-20 минут. Потом мелко нарезаете ее. На сковороде поджарить лук(1-2 средних луковицы) добавить капусту. Потушить еще 15 минут,добавить(250-300 мл сметаны)+ соль,специи. Еще тушите 5-10 минуток и подаете! Вчера готовила,получилось очень вкусно!

Answer 6 · 2012-11-08T14:11:38+02:00

julyaly• 08 ноября 2012

6

и еще добавляю сырую капусту в овощные салаты (соцветия). Они очень нежные, классно дополняют салат и хрустят.

Answer 7 · 2012-11-08T14:13:39+02:00

Ответ дляDasha0902

Разделяете капусту на соцветия и варите 15-20 минут. Потом мелко нарезаете ее. На сковороде поджарить лук(1-2 средних луковицы) добавить капусту. Потушить еще 15 минут,добавить(250-300 мл сметаны)+ соль,специи. Еще тушите 5-10 минуток и подаете! Вчера готовила,получилось очень вкусно!

А вы не слишком долго ее варите в разобранном виде?

, Вы же потом ее еще и тушите долго... Не превращается ли она в кашу?

Answer 8 · 2012-11-08T14:15:48+02:00

Ответ длямаринеско

А вы не слишком долго ее варите в разобранном виде?

, Вы же потом ее еще и тушите долго... Не превращается ли она в кашу?

нет,тогда вариться,то капуста именно готовиться!,а потом только тушиться на медленном огне. Мне и родным понравилось!)

Answer 9 · 2012-11-08T14:18:44+02:00

девочки, цветная капуста - очень полезная, но если ее долго варить или тушить, то толку от нее не будет никакого....В Германии в ресторанах подают отваренную в подсоленной воде цветную капусту под голландским соусом. Кстати, с ним же и спаржу едять или со сливочным маслом + щепоткой мускатного ореха. Если любите готовить, то это не сложно и очень вкусно))))))) и полезно)

Answer 10 · 2012-11-08T14:20:47+02:00

Ответ дляikudria

девочки, цветная капуста - очень полезная, но если ее долго варить или тушить, то толку от нее не будет никакого....В Германии в ресторанах подают отваренную в подсоленной воде цветную капусту под голландским соусом. Кстати, с ним же и спаржу едять или со сливочным маслом + щепоткой мускатного ореха. Если любите готовить, то это не сложно и очень вкусно))))))) и полезно)

Голландский соус - как готовить? Можно поподробнее, пожалуйста

Answer 11 · 2012-11-08T14:24:37+02:00

Эрин• 08 ноября 2012

11

http://otvetin.ru/recept/25909-kak-prigotovit-kapu...

Answer 12 · 2012-11-08T14:29:53+02:00

Ответ дляАйрин_T

Голландский соус - как готовить? Можно поподробнее, пожалуйста

http://www.good-cook.ru/proth/proth_003.shtml

http://www.lady.ru/vkusno/Вкусно-знать/Голландский...

вместо перца добавьте мускатный орех, немного, по вкусу) Главное, что бы в процессе приготовления он не свернулся, постоянно мешать.

Answer 13 · 2012-11-08T14:30:09+02:00

Эрин• 08 ноября 2012

13

http://forum.say7.info/topic15017.html

Answer 14 · 2012-11-08T14:30:41+02:00

Ответ дляjulyaly

люблю запеканку из цв. капусты. Режу ее сырой как попало (средними кусками), болгарский перец туда же (можно без него). Взбиваю 4-5 яиц, соль, сода, кефир (сметана или сливки), совсем немного муки, давленый чеснок 2-3 зубчика (на любителя). Смешиваю капусту и перец с яйцами, выпекаю в смазанной маслом раст. форме около 20 мин. на 200-250 градусах. Потом сверху выкладываю помидорчики, зелень и тертый сыр, и еще на 5 мин. в духовку. Вкусно!

А сколько капусты надо на порцию

Answer 15 · 2012-11-08T14:33:00+02:00

mazira• 08 ноября 2012

15

http://zefira.net/farshirovannaya-cvetnaya-kapusta...

Answer 16 · 2012-11-08T14:38:11+02:00

Ответ дляАноним

http://www.good-cook.ru/proth/proth_003.shtml

http://www.lady.ru/vkusno/Вкусно-знать/Голландский...

вместо перца добавьте мускатный орех, немного, по вкусу) Главное, что бы в процессе приготовления он не свернулся, постоянно мешать.

Спасибо большое, уже погуглила

Answer 17 · 2012-11-08T14:40:01+02:00

Ответ дляjulyaly

и еще добавляю сырую капусту в овощные салаты (соцветия). Они очень нежные, классно дополняют салат и хрустят.

Я делаю салат из сырой цв. капусты. Просто разбираю на соцветия, заправляю маойнезиком + долька часнока и

Answer 18 · 2012-11-08T14:47:52+02:00

asa• 08 ноября 2012

18

А я разбираю га соцветия привариваю 10 минут и в жуховку сверху посываю тертым сыром.,и запекаю до румянной корчки сыра.

Answer 19 · 2012-11-08T14:50:26+02:00

vkysnaya-a• 08 ноября 2012

19

Я недавно фаршировала капусту мясом и запекала с сыром в духовке,вкусняшка получилась

Answer 20 · 2012-11-08T17:26:23+02:00

Ответ дляtygress

А сколько капусты надо на порцию

небольшой качан примерно

Answer 21 · 2012-11-08T18:02:54+02:00

Дівчатка, вибачаюсь одразу, не читала все, але хочу поділитися своїм горем:

Хіба може одна не зовсім зажерлива людина за один раз з’їсти ціле деко їжі?

Може...

Навіть дихати вже не сила....
Але я такої смакоти не їла давно.

Щоправда капуста в мене не цвітна, а брокколі.

Рецепт згадала, колись прочитаний в інтернеті: 3 хв. в підсоленій воді відварити, розібрати на шматочки. На дечко викласти, посолити-поперчити, залити молоком і засипати сиром.

Ну дуже смачно! Тепер це моя улюблена страва.

Answer 22 · 2012-11-08T22:04:15+02:00

mesita• 08 ноября 2012

22

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43080453106/Farshir...

Answer 23 · 2012-11-08T22:06:12+02:00

Ответ дляpratavetra

Дівчатка, вибачаюсь одразу, не читала все, але хочу поділитися своїм горем:

Хіба може одна не зовсім зажерлива людина за один раз з’їсти ціле деко їжі?

Може...

Навіть дихати вже не сила....
Але я такої смакоти не їла давно.

Щоправда капуста в мене не цвітна, а брокколі.

Рецепт згадала, колись прочитаний в інтернеті: 3 хв. в підсоленій воді відварити, розібрати на шматочки. На дечко викласти, посолити-поперчити, залити молоком і засипати сиром.

Ну дуже смачно! Тепер це моя улюблена страва.

спасибо за рецепт

Что приготовить из цветной капусты, кроме как пожарить в кляре?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!