Лепешечка• 15 марта 2023
Кисло-сладкая заправка для листовых салатов как в ресторанах, знаете рецепт?
Очень нравится, но не получается так же, напишите с пропорциями, пожалуйста, а то ж опять накосячу
1
4
0
в чехії покупала таку. кисленька з травками. дуже класна к салату.
склад: pitná voda, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, modifikovaný bramborový škrob, kořenící přípravek [paprika, jedlá sůl, česnek, cibule, bylinky 26 % (oregano, tymián, rozmarýn), karotka, petržel, celer pastinák)], konzervant (sorban draselný)
склад: pitná voda, kvasný ocet lihový, cukr, jedlá sůl, modifikovaný bramborový škrob, kořenící přípravek [paprika, jedlá sůl, česnek, cibule, bylinky 26 % (oregano, tymián, rozmarýn), karotka, petržel, celer pastinák)], konzervant (sorban draselný)
Я роблю таку: діжонська гірчиця, бальзамічний крем, сік лимона, оливкова олія. Трохи збиваю до однорідного стану
По пропорціях, на жаль, не підкажу, роблю на око
По пропорціях, на жаль, не підкажу, роблю на око
Сік лайма/лимона (або уксус винний/яблучний) ч.л + гірчиця не зернами ч.л+ мед ч.л+ оливкова олія ложки 3 і більше.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу