Щось не спиться• 08 апреля 2023
Мой ужин. Смачного)
показать весь текст
20
247
0
зачем писать вот это вот
Так що воно таке, те генеральське сало, з якої частини свині? Я спочатку думала, що це грудинка, але мабуть, не вона?
У нас грудинку називають шпондером, його коптять або підварюють у воді з оцтом і потім запікають, натирають сіллю з приправами і дають добре настоятись, їдять холодним. Не те?
У нас грудинку називають шпондером, його коптять або підварюють у воді з оцтом і потім запікають, натирають сіллю з приправами і дають добре настоятись, їдять холодним. Не те?
та прям нема)))) і хрін є в баночках готовий, по 125 і 180 г, і гірчиця така, що аж шуба завертається від них.
Это нежное сало с нежнейшей шкуркой, и бледно розовой прослойкой мяса. Там специальный режим кормления свиней. В Киеве беру по 400 грн за кг
3
Ответ дляЦикавенная
Бо на заході України це - звичайна підчеревина, її часто пережарюють на шкварочки
Я ела как то литовское сало. Оно без мяса и такое нежное, что в руках тает. Прямо не привычно нежное
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу