ГЛЮкоза• 09 апреля 2023
Как приготовить мойву?
Купила большую и красивую, но никогда не готовила, как лучше?
Ее чистить надо? Внутри икра, получается ее выбросить надо?(
Ее чистить надо? Внутри икра, получается ее выбросить надо?(
27
0
В духовку на пергамент минут на 30-40 и все. Не чистить, потом вынете позвоночник вместе с головой и внутренностями.
6
Помыть,обсудить бумажным полотенцем. В мешочек муку (кукурузная очень вкусно) Тула мойву. Завязать и хорошо потрясти. Вынуть и положить на противень. Сверху сбрызнуть маслом. В Духовку.
3
В духовку.
Смешайте соевый соус и мед.
Замаринуйте мойву пару часов а потом на пергамент и в духовку на 20 мин. Не переворачивать.
Смачного!
Смешайте соевый соус и мед.
Замаринуйте мойву пару часов а потом на пергамент и в духовку на 20 мин. Не переворачивать.
Смачного!
2
Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле. Всё. Очень вкусная рыбка особенно если с икрой, обожаю )))
3
Замаринувати в сметані і запекти на пергаменті, якщо в квартирі. Дуже еіжна солона. Найсмачніше на грилі на вуглях.
Shishamo fish recipe
Shishamo fish recipe
Самый вкусный способ, древний как мир))
Обвалять в муке и пожарить до хрустящей корочки, как есть, не чистить.
Обвалять в муке и пожарить до хрустящей корочки, как есть, не чистить.
5
Кишки никто не убирает. Если есть возможность жарить на улице, то воспользуйтесь, иначе трое суток будет вся квартира вонять. Жарить мука + соль, масло подсолнечное.
Окно открывать при жарке нараспашку и дверь в кухню плотно закрыть. Если есть вытяжка, тоже включить. Не будет запаха через 2 часа
Я чищу, убираю кишки, голову и черную пленку внутри живота. Солю, приправки, сбрызгиваю лимоном и обжариваю в муке или сухарях на масле. С кишками не представляю как можно готовить.
4
Я відриваю голову і разом з нею витягаються кишки, ікра лишається на місці. Менше місця займає на сковороді і менша витрата олії.
Обвалюю в муці, потім кладу штук 7 на друшлаг, трушу і лишня мука висипається, не горить в олії.
Обвалюю в муці, потім кладу штук 7 на друшлаг, трушу і лишня мука висипається, не горить в олії.
1
Не чищу. Люблю и мойву и корюшку жарить с кукурузной мукой. Очень вкусно. Соль и перец черный добавляю в муку, обваливаю и жарю целиком. Вонища знатная, но вкусно)))
Зараз слиною вдавлюся... Їла її ще в дитинстві, сама не жарила ніколи, а тепер теж захотіла 
Підкажіть хто жарить в духовці, олія треба?
Автор, а яка ціна зараз на неї, аж цікаво, колись вона здається була дешева, але зараз мабуть дешевої риби немає ....
Підкажіть хто жарить в духовці, олія треба?
Автор, а яка ціна зараз на неї, аж цікаво, колись вона здається була дешева, але зараз мабуть дешевої риби немає ....
Ответ дляЗвожу з розуму
Зараз слиною вдавлюся... Їла її ще в дитинстві, сама не жарила ніколи, а тепер теж захотіла
Підкажіть хто жарить в духовці, олія треба?
Автор, а яка ціна зараз на неї, аж цікаво, колись вона здається була дешева, але зараз мабуть дешевої риби немає ....
Підкажіть хто жарить в духовці, олія треба?
Автор, а яка ціна зараз на неї, аж цікаво, колись вона здається була дешева, але зараз мабуть дешевої риби немає ....
Великої різниці не буде, рибка самампо собі жирненька. Я на силіконізованому білому пергаменті запікаю без додаткового змащування олією.
Ціна мойви коливається від 85 грн до 100.
Ціна мойви коливається від 85 грн до 100.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу